產(chǎn)地環(huán)境

萬源市位于四川東北部，大巴山南麓山區(qū)，海拔600-1400m，是中國南北氣候的分界線和嘉陵江、漢江的分水嶺，是東出四川連通中國中、東部發(fā)達地區(qū)的三大通道之一，素有“秦川鎖匙”之稱，享有“萬寶之源”的美譽，全市幅員面積4065平方公里，轄52個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?7萬。晝夜溫差大，立體氣候明顯，光照條件好，春遲夏涼，水資源豐富，恰好適宜馬鈴薯生長喜涼特性，馬鈴薯種性退化慢，可使優(yōu)良種性保持較長時間，土壤為海相層積硅質(zhì)膠結(jié)巖發(fā)育的干鵝包地，肥力水平較高，有機質(zhì)含量豐富，造就了馬鈴薯優(yōu)良的品質(zhì)。同時，該地地域是四川省唯一的天然富硒區(qū)，土壤中硒含量最大值1.74ug/g，平均0.51ug/g，屬于中硒到高硒，處于植物生長和人體吸收的最佳狀態(tài)，因此萬源馬鈴薯屬于富硒農(nóng)產(chǎn)品。

品質(zhì)特點

萬源馬鈴薯因品種純、薯型好、品質(zhì)佳、口感好、產(chǎn)量高等特點而聞名川東北。其產(chǎn)品品質(zhì)最大特點是甜、面、香，從口味上可區(qū)別于其它地方的馬鈴薯，特別是萬源市是中國三大富硒帶之一，馬鈴薯特有的富硒品質(zhì)更增加了它的食用價值。

生產(chǎn)情況

萬源市是四川省第二大馬鈴薯大縣，鮮薯總產(chǎn)約40萬噸，平均單產(chǎn)近2噸，單產(chǎn)水平居四川省前列，2008年在全省糧油高產(chǎn)創(chuàng)建活動中，“百畝公關(guān)片”以最高單產(chǎn)4931公斤，平均單產(chǎn)4657.5公斤創(chuàng)全省第一佳績。最重要的是萬源市是川東北地區(qū)最大的馬鈴薯種薯生產(chǎn)基地，每年向廣安、南充、重慶、達州等川東北地區(qū)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種薯12萬噸以上，商品率達50%以上，特別是將為四川秋馬鈴薯發(fā)展提供種薯發(fā)揮積極的作用。2004年3月，萬源市馬鈴薯協(xié)會成立，2009年被四川省科協(xié)命名為“四川省百強農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會”，2010年，被中國科協(xié)、財政部授予 “全國科普惠農(nóng)興村先進單位”稱號。協(xié)會堅持“民辦、民管、民受益”的原則，按照“協(xié)會 公司 基地 農(nóng)戶”的模式，以市場為導(dǎo)向，科技為支撐，以創(chuàng)無公害、有機優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為動力，大力建設(shè)生態(tài)馬鈴薯科普示范種植基地，有效地帶動了該市農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，達到了農(nóng)民增收目的。