孕婦可以吃猴頭菇。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良食品，其中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化，提高肌體免疫力的功能，還可以延緩衰老。準(zhǔn)媽媽在孕期可以吃猴頭菇，有助于飲食的多樣化，而且猴頭菇所含有的營(yíng)養(yǎng)成分也為孕婦營(yíng)養(yǎng)助力。

猴頭菇因其外形酷似猴頭而得名，它體圓而厚，表面有一層茸毛刺，腹部光滑為肉質(zhì)塊狀。新鮮時(shí)呈白色，干品呈褐色或金黃色。質(zhì)量好的猴頭菇菇體完整，無(wú)殘缺，菇體干燥，大小均勻，毛多細(xì)長(zhǎng)，茸毛齊全。而質(zhì)量較差的猴頭菇菇體大小不均，形狀不規(guī)整，毛粗而長(zhǎng)。有的偽劣品為了增白，用硫碘或化學(xué)藥劑處理成不正常的白色，這種菇食后對(duì)人體有害無(wú)益，不可選購(gòu)。

新鮮的猴頭菇價(jià)格不是很貴，很多地方的市場(chǎng)上都有出售，售價(jià)15-30元人民幣不等，多集中在15-20元。出售新鮮猴頭菇的地區(qū)一般靠近猴頭菇產(chǎn)區(qū)。

干猴頭菇則較貴一些，因?yàn)槿コ怂?，保存也方便。干猴頭菇又分為人工養(yǎng)殖的和野生的。人工養(yǎng)殖的猴頭菇干貨一般價(jià)格要在150元人民幣左右一斤，更好一些的兩百左右。野生猴頭菇要三四百一斤。但是市面上干猴頭菇賣(mài)到50元、60元、100元左右的也有。

猴頭菇的產(chǎn)地是非常廣的，世界許多國(guó)家都有出產(chǎn)亞熱帶到亞寒帶都有分布，其喜歡在8-20°之間生長(zhǎng)，我國(guó)基本上每個(gè)省都有分布，東北三省分布野生出產(chǎn)最多。而黑龍江省海林市，是享譽(yù)全國(guó)的中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)。