八寶粥是中國傳統(tǒng)節(jié)日食品，具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效，可作肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。正宗八寶粥的配料有八種，分別為粳米、芡實米、薏米、白扁豆、蓮子、棗（干）、桂圓、百合（干），接下來就和小編一起來了解一下八寶粥是什么以及八寶粥的配料都有什么吧。

五谷雜糧粥是由五谷雜糧熬煮出來的粥，能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃，是一種很好的養(yǎng)生營養(yǎng)粥。五谷雜糧粥的家常做法有很多，包括五豆粥、大棗銀耳粥、薏仁綠豆大麥粥、大麥山藥粥等等，制作五谷雜糧養(yǎng)生粥時，要注意浸泡一下，不要加太多或太少水，接下來就和小編一起來看看五谷雜糧粥的家常做法以及五谷雜糧養(yǎng)生粥制作注意事項吧。

南方主食大多是大米，而北方大多是面條，這兩種主食都屬于細糧。對比細糧，粗糧的好處近年來也越來越被人們認可，那么，粗糧是什么？粗糧有哪些？粗糧和細糧的區(qū)別是什么？

八寶粥也叫臘八粥，是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)生食品。在家自己做的時候可以加入自己喜歡的豆類食材進行烹煮。但是大多數(shù)人都不會煮八寶粥，其實八寶粥的做法很簡單，本專題就為大家介紹了多種八寶粥的做法和配料，以及八寶粥的功效與作用。大家看過就知道八寶粥應(yīng)該怎么煮了，以后再想吃的時候，就可以自己在家中煮制了。

做米飯時還可以粗細搭配，摻入雜糧，如小米、玉米糝、黑米、燕麥米、大麥米、高粱米、蕎麥米等，還可以摻入雜豆類，我們稱之為雜豆米飯，營養(yǎng)更勝一籌，如綠豆、紅小豆、扁豆。下面，就來了解下雜糧飯有哪些雜糧？雜糧飯怎么做？下面詳細為大家介紹五谷雜糧飯的配方以及做法大全，一起來學(xué)習(xí)一下吧！