董酒是貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)地方特產(chǎn),是中國老八大名酒之一,也是貴州除了茅臺酒外最著名的特產(chǎn)名酒之一。董酒是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表,采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。這一獨(dú)特精湛的釀造工藝造就董酒的典型風(fēng)格,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿。董酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號,并榮獲國家金質(zhì)獎?wù)?,小編推薦貴州十大名酒:茅臺酒、董酒、習(xí)酒、平壩窖酒、習(xí)水大曲、金沙回沙酒、鴨溪窖酒、貴州醇、安酒、安酒、湄窖酒等。
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