子洲黃芪是陜西省榆林市子洲縣的地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,以色鮮、味濃、質(zhì)優(yōu)聞名中國(guó),有“東北參、子洲芪”的美譽(yù),也是榆林著名的中草藥特產(chǎn)之一。子洲黃芪素以條粗長(zhǎng)、皺紋少、質(zhì)堅(jiān)而綿、粉性足、味甜、色鮮、質(zhì)優(yōu)而著稱,是國(guó)家六大中藥材基地中唯一符合出口標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,在中國(guó)黃芪產(chǎn)地中,最早獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。子洲黃芪是民間常用的養(yǎng)生保健滋補(bǔ)佳品,可用于煲湯、泡酒、調(diào)味,其根干燥后可供藥用,具有很高的藥用價(jià)值。子洲黃芪于2018年被評(píng)為“陜西十大秦藥”。
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