蘆筍土豆奶油濃湯的做法：
【主料】：蘆筍100克 奶油30ML 土豆一個(gè)?
【配料】：水250ML 鹽1/2小匙

步驟：
1.土豆去皮切小塊，上鍋蒸20分鐘左右至熟透；
2.蘆筍洗凈去尾部老根，切下兩個(gè)較短的飾頂筍尖，其他的切段
3.鍋中稍開水，放入蘆筍段煮兩分鐘左右后瀝水撈出
4.煮好的蘆筍除了那兩個(gè)飾頂?shù)闹夂褪焱炼埂?50ML水一起放入攪拌機(jī)中打成細(xì)泥，倒回小鍋中；
5.在蘆筍土豆湯里加入奶油，鹽繼續(xù)小火煮至粘稠度適中，最后加鹽調(diào)味即可，倒入碗中，放上蘆筍裝飾即可。