芋兒雞麻辣湯鍋的做法：

【主料】：雞 1只；芋頭 800克；

【輔料】：燒雞公作料 1包；姜 1坨；蒜 1頭；

步驟：

1、將宰好的雞肉過道水；

2、在高壓鍋里面倒入油，燒熱后放入大蒜和姜片爆出香味，再倒入燒雞公的作料包翻炒；

3、炒出香味后，到入緊好水的雞肉翻炒

4、加入清水就開始?jí)海?/p>

5、高壓鍋出氣后再壓15分鐘就起鍋放芋兒進(jìn)去，放入芋兒后等出氣了再壓5分鐘就可以起鍋了。

6、裝入火鍋盤中，可以上桌啦！