基本介紹

邛崍文君茶，是一種綠茶，因?yàn)槠洚a(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍市而得此名。

地域產(chǎn)地

邛崍文君茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域范圍包括四川省成都市邛崍市文君街道、孔明街道2個(gè)鎮(zhèn)（街道）、42個(gè)村（社區(qū)）為邛崍文君茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍。地理坐標(biāo)介于東經(jīng)103°24′15″至103°34′10″，北緯30°20′06″至30°24′12″之間。擬保護(hù)面積3300公頃，年產(chǎn)量（鮮茶）5000噸。

品質(zhì)特點(diǎn)

外形條索緊細(xì)微曲，色澤黃綠，白毫顯露，勻整。湯色黃綠明亮，香氣濃郁持久，滋味醇厚、鮮爽，葉底嫩綠明亮，芽葉完整?？偦曳帧?.0%，水浸出物≥42%，茶多酚≥18%。

生長環(huán)境

土壤特征

產(chǎn)區(qū)土壤厚度1m以上，質(zhì)地為壤土，宜種性廣，熟化度高，供肥力強(qiáng),通氣性、透水性、保水力均良好，屬酸性或微酸性紫色土，pH值4.5～6.0，土壤無污染，非常適宜茶樹生長。

產(chǎn)區(qū)土壤物理性狀好，茶樹根深葉茂，根系生長發(fā)育好，根系吸收營養(yǎng)物質(zhì)多，茶葉品質(zhì)極佳。

土壤疏松、透氣、透水性能良好，有利于根系及土壤有益微生物的生長發(fā)育，加速了茶園土壤營養(yǎng)元素富集、貯存和轉(zhuǎn)化利用，進(jìn)而保證根系對營養(yǎng)元素的吸收，從而提高茶葉滋味。

氣候特征

原料生長地區(qū)海拔高度800m，亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候溫和，雨量充沛，年平均降水量1207.6mm，年均氣溫16.5℃，年日照時(shí)數(shù)1101.4h；植被良好，空氣潮濕，是茶葉的極佳產(chǎn)地，也是生產(chǎn)高品質(zhì)茶的理想地方。

邛崍文君茶產(chǎn)區(qū)春季氣候溫和，水分適宜，光合作用強(qiáng)度較低，茶樹生長正常，氨基酸、果膠物質(zhì)含量多，多酚類含量少，特別是春茶初期各種成分的含量豐富而又協(xié)調(diào)，所以邛崍文君茶的茶味特別醇厚、鮮爽。