高質(zhì)量的冬蟲夏草色澤金黃，形狀完整，頭部飽滿，蟲體呈彎曲狀，表面有明顯環(huán)紋，腹部有8對足（中間4對明顯）。蟲草的“蟲頭”應該明顯，且呈褐色或者深黃色。如果蟲草看起來顏色暗淡，甚至發(fā)黑，且蟲體干癟，環(huán)紋模糊，足部不明顯，那它的品質(zhì)肯定不好。

優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草具有一種自然的草香味，而劣質(zhì)的則可能帶有異味或發(fā)霉味。此外，新鮮的冬蟲夏草氣味應清新自然，具有一定的草藥香氣。如果氣味濃烈且有腐敗或霉味，可能是存放不當或質(zhì)量較差的標志。在選購時，小編建議盡量選擇氣味清新、無異味的冬蟲夏草。

冬蟲夏草的“蟲體”部分應該是完全包裹住蟲莖的，而不是只剩下莖部。如果蟲體部分斷裂或者損壞，蟲草的藥效會大大降低。此外，蟲草的蟲頭應該飽滿且與蟲體部分緊密連接。如果蟲頭偏小、扁平或者顏色暗淡，質(zhì)量也不太好。

優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草摸起來質(zhì)地堅硬而干燥，有沉甸甸的實心感，輕輕捏壓時能感受到蟲體的緊實飽滿，不會輕易變形或碎裂；劣質(zhì)蟲草則手感輕飄松軟，可能因摻假增重（如注水、插金屬絲）而顯得異常沉重，或因存放不當受潮而變得綿軟。此外，真蟲草表面自然粗糙，假貨則過于光滑或粘手。選購時可將蟲草放在手心輕輕搓動，感受其質(zhì)地和重量是否自然均勻。

西藏那曲和青海玉樹的蟲草品質(zhì)最佳，蟲體飽滿、色澤金黃、有效成分高；四川、云南等低海拔產(chǎn)區(qū)蟲草相對瘦小、色暗。購買時務必索要產(chǎn)地證明，警惕商家將低海拔蟲草冒充那曲草高價銷售，編輯建議選擇信譽良好的藏區(qū)直供渠道，確保源頭正宗。