一、粉蒸肉調(diào)料包使用方法

很多人在飯店吃到了粉蒸肉這道菜就心心念念，于是就火急火燎的購(gòu)買了粉蒸肉調(diào)料包，想自己在家制作這道美食，但是又不知道粉蒸肉調(diào)料包的使用方法是什么？

買的粉蒸肉調(diào)料包怎么用，其實(shí)不需要任何技巧的，把肉腌制好以后直接沾調(diào)料就可以了，這個(gè)時(shí)候再一蒸就行了，非常的簡(jiǎn)單，做起來也是很方便的而且又好吃。

二、粉蒸肉調(diào)料包還用單獨(dú)放鹽嗎

在一般做菜的思維里，鹽是必不可少的，那么在做粉蒸肉的時(shí)候，加了粉蒸肉調(diào)料包還用單獨(dú)放鹽嗎？

加了粉蒸肉調(diào)料包后一般不用再放鹽。

蒸肉粉里面已經(jīng)包含了鹽分，味道已經(jīng)是調(diào)好了的，所以放了蒸肉粉的不用放鹽了。不過如果重口的話可以在腌的時(shí)候放上一點(diǎn)鹽，粉蒸肉味道稍重一點(diǎn)會(huì)好吃點(diǎn)。此外做粉蒸肉的豬肉最好選擇肥瘦相間的五花肉，肥而不膩。還可以在下面墊上芋頭或者土豆，既可以吸收豬肉的油脂，又可以使得芋頭或者土豆入味還吃，還能使得粉蒸肉不至于太油膩。

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