蛋撻是一款老少皆宜的美食糕點(diǎn)，在吃的時(shí)候，你有思考過(guò)蛋撻的正確讀音是什么或者是蛋撻的歷史來(lái)源是怎么樣的么？首先蛋撻在日常生活中很容易被讀錯(cuò)，正確發(fā)音是【dàn tà】，其次蛋撻的歷史來(lái)源也分港式蛋撻和葡式蛋撻，港式蛋撻是一位宮廷師傅流落到廣州，進(jìn)而開(kāi)始流傳的；葡式蛋撻則是來(lái)源于英國(guó)人安德魯。具體的關(guān)于蛋撻的小知識(shí)，咱們到文中仔細(xì)看看吧！

萬(wàn)物皆可凍，特別是在東北，凍水果是東北人的過(guò)冬硬貨，那么，東北十大冷凍水果品種是什么？Mai goo網(wǎng)編給大家整理了十大東北獨(dú)特的冷凍水果，包括了凍梨、凍柿子、凍花紅、冰糖葫蘆、凍黃桃、凍葡萄、凍蘋(píng)果、凍香蕉、凍草莓、凍榴蓮。下面，一起來(lái)看下，10種最受歡迎的東北冰凍水果的相關(guān)知識(shí)吧！

蛋撻是非常受歡迎的甜點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，很多人都喜歡吃。蛋撻的做法有很多種，你知道用煉乳怎么做蛋撻液?jiǎn)?？首先?zhǔn)備好蛋撻皮、蛋黃、煉乳、牛奶、白糖，然后把白糖放入蛋黃中，用手抽攪勻。倒入煉乳、純牛奶，用手抽攪勻。接著用濾網(wǎng)過(guò)篩，從冷凍室取出的蛋撻皮，放烤盤(pán)上......下面一起學(xué)習(xí)下煉乳蛋撻液的做法吧。

速凍食品是現(xiàn)代廚房的好幫手，它們方便快捷、種類(lèi)豐富，大大節(jié)省了備餐時(shí)間。無(wú)論是忙碌的上班族、不想天天買(mǎi)菜的家庭，還是想快速搞定一餐的你，冰箱里的速凍區(qū)總能帶來(lái)驚喜。從飽腹的主食、新鮮的果蔬，到美味的肉禽水產(chǎn)、誘人的點(diǎn)心小吃，速凍食品的世界比你想象的更精彩。maigoo小編將帶你全面認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的速凍食品種類(lèi)，幫你更好地利用它們豐富餐桌。

雖然蛋撻長(zhǎng)得都差不多，但其實(shí)也分很多種類(lèi)，葡式蛋撻就是很受歡迎的一種，關(guān)于葡式蛋撻為什么叫葡式的原因主要有兩種說(shuō)法，如葡式蛋撻中的“葡式”指的就是葡萄牙。那么葡式蛋撻和普通蛋撻有什么區(qū)別呢？?jī)烧咴谕庥^(guān)、口感以及制作材料上，都存在一定的差異。具體的葡式蛋撻為什么叫葡式以及葡式蛋撻和普通蛋撻有什么區(qū)別，和我一起到文中來(lái)看看吧！