武夷巖茶是烏龍茶，因產(chǎn)茶地點不同，又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。武夷巖茶既有紅茶的甘醇，又有綠茶的清香，是“活、甘、清、香”齊備的茶中珍品。飲用武夷巖茶的口感是濃而不澀、爽口回甘的。為什么武夷巖茶喝起來有點澀？下面來了解下。

武夷巖茶是一種名貴的半發(fā)酵烏龍茶，有著濃而不澀、爽口回甘的特有口感，深受人們的喜愛。武夷巖茶非常容易受溫度、水分、異味等影響品質(zhì)，所以在保存武夷巖茶的時候需要注意避光、低溫、干燥、密封、無異味。武夷巖茶怎么保存？武夷巖茶可以長期存放嗎？下面來了解下。

武夷巖茶是福建武夷山的特色產(chǎn)品，屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。武夷巖茶的保質(zhì)期一般為2年，但實際上武夷巖茶茶葉的保質(zhì)期，因品種不同和加工的工藝不同而各不相同。輕火的巖茶，最好是當(dāng)年茶當(dāng)年就喝完?；鸸^足，中足火山的巖茶，只要在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，不受潮變質(zhì)，過了保質(zhì)期其實還可以飲用。

武夷巖茶一直以來深受茶友們的喜愛，它的品質(zhì)獨特，具有綠茶的清香與紅茶的熟香，沖泡后湯色清澈美艷，入口有濃郁的鮮花香，回味無窮。武夷巖茶在不同自然條件下和不同品種都具有不同的品質(zhì)特征。下面來了解下武夷巖茶的品質(zhì)特征，武夷巖茶鑒別方法。

武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北"秀甲東南"的名山武夷，屬半發(fā)酵烏龍茶。在中國上千年的茶文化中，武夷巖茶無疑最負(fù)盛名。當(dāng)然，武夷巖茶價格也是不菲的。武夷巖茶價格多少錢一斤？武夷巖茶的價格每斤的價格一般在300到3000不等，好的武夷巖茶可上萬元一斤。武夷巖茶為什么這么貴？下面來了解下。