“故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑……”，中醫(yī)飲食講究“順時(shí)養(yǎng)生”，春天補(bǔ)肝，肝屬木，升補(bǔ)；夏天補(bǔ)心，心屬火清補(bǔ)；長夏補(bǔ)脾，脾屬土淡補(bǔ)；秋季補(bǔ)肺，肺屬金，平補(bǔ)；冬季補(bǔ)腎，腎屬水，滋補(bǔ)。所謂病從口入，四季要把好開口關(guān)，吃出健康來。春夏秋冬吃什么好？下面，小編就為你推薦四季養(yǎng)生食譜大全。

一日三餐雖然平常但是絕對不能敷衍。本文為大家搜羅了各色菜譜，一定然大家的餐桌色香味俱全。一年四季、男女老少都有最適合的三餐家常菜譜。食補(bǔ)也是常見的養(yǎng)生方式，有些菜譜能夠促進(jìn)身體各方面的健康。不同廚具也有相應(yīng)特色菜譜，平日里節(jié)日佳肴、野餐、素食等等也有許多美味做法。大家在做菜的時(shí)候別忘了各種食材的搭配禁忌哦。

火鍋是很多人冬天的最愛，現(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕。鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會(huì)蘸上調(diào)味料一起食用。今天就給大家介紹一下打火鍋必備材料大全。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，人們早就過了吃飽的年代，取而代之的是吃好，如何吃好？不同人群所需要的營養(yǎng)元素不一樣，所以不同年齡段，不同人群的食譜菜譜也不一樣。嬰幼兒主要以母乳為主，也可以適當(dāng)增添輔食；青少年學(xué)生需要補(bǔ)腦抗疲勞，護(hù)肝明目；老年人更要格外注意，保障器官衰退需要的營養(yǎng)。健康生活，從飲食開始，本文跟著小編一起來制定不同人群營養(yǎng)均衡食譜吧。

美食講究色香味俱全，烹飪有了調(diào)料調(diào)味的佐伴更能激發(fā)出食材的美味。調(diào)料調(diào)味知識(shí)體系為大家講解了廚房調(diào)味料大全、火鍋底料、燒烤配料、十大菜系調(diào)料、家常菜調(diào)味品、食品添加劑、鹵汁、調(diào)料調(diào)味使用、去腥、去騷味、復(fù)合調(diào)味品等知識(shí)，愛好美食烹飪的你一起來了解下吧。