溧陽白芹是江蘇省常州溧陽市地方特產(chǎn),為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是常州著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。溧陽白芹品質(zhì)優(yōu)良,人們以它白嫩的莖、葉為食,既可葷炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之際餐桌上膾炙人口的時鮮菜,被譽為江南美食佳肴中的一絕。溧陽白芹栽培歷史悠久,在清代就成為了“貢菜”,2005年進入釣魚臺國賓館,成為國宴菜肴,入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。MAIGOO小編推薦常州其他著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn):焦溪二花臉豬、溧陽雞、金壇大米等。
【 詳細>>】