面燈的做法：
【主料】：米面 蕎麥面?
【輔料】：豆油 燈芯子

步驟：
1、用開水燙面，和面，至一定的硬度
2、取出部分面團(tuán)，自行捏制成各類形狀
3、上鍋蒸熟，在中間放上豆油，再在里面插上燈芯子，客家艾粄就做好了

小貼士：
1、做成什么形狀都行，但一定要記得留有放燈芯子的位置。