基本介紹

始興縣地屬中亞熱帶氣候，自然條件優(yōu)越，極適宜枇杷生長(zhǎng)。據(jù)史載，始興栽種枇杷有近五百年的歷史，當(dāng)?shù)亓己玫纳L(zhǎng)環(huán)境，使得出產(chǎn)的枇杷深受消費(fèi)者喜愛。

品質(zhì)特點(diǎn)

果大、色澤艷麗、柔軟汁多、酸甜適度、營(yíng)養(yǎng)豐富等。

價(jià)值功效

不但味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有很高的保健價(jià)值?！侗静菥V目》記載“枇杷能潤(rùn)五臟，滋心肺”，中醫(yī)傳統(tǒng)認(rèn)為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤(rùn)肺、清熱健胃之功效。

枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>

枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。

枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。