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【茄醬意粉】番茄醬意大利面的做法 番茄醬爆炒意大利面的做法

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摘要:番茄意大利面是我的最?lèi)?ài),每次去餐廳必點(diǎn),因?yàn)橄矚g吃,所以就試著自己學(xué)著做,在學(xué)的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)原來(lái)番茄意大利面制過(guò)程這么簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)直太棒太美味了。下面小編和大家分析一下番茄爆炒意大利面的做法,看完后,你也可以自己在家自制番茄意大利面。

【茄醬意粉】番茄醬意大利面的做法 番茄醬爆炒意大利面的做法


主料:意大利面、番茄醬

1、先準(zhǔn)備燒一鍋水。水中加一點(diǎn)兒鹽。

2、把買(mǎi)好的意大利面倒入水中,開(kāi)始煮。

3、在煮的過(guò)程中,記得不要蓋鍋蓋,如果想吃咀嚼勁大的,只需要煮十分鐘,如果爛一點(diǎn)的,則需要十五分鐘。

4、時(shí)間到了后,用漏勺盛出來(lái),放進(jìn)盤(pán)子里,備用。

5、換鍋,上火,放油,油五分熟的時(shí)候,倒入蔥花和蒜苗。切好的。

6、翻炒一下,有蔥糊味最好,然后倒入準(zhǔn)備好的番茄醬適量。

7、翻炒均勻后,把備好的熟的意大利面倒入。繼續(xù)翻炒。

8、在翻炒的時(shí)候,根據(jù)個(gè)人的口味,再加點(diǎn)兒食鹽。我一般這個(gè)時(shí)候,會(huì)倒一點(diǎn)兒醋,味道會(huì)更美。并且再放點(diǎn)兒十三香。

9、好了,自制的懶漢意大利面吃法做好了,大家看吧,簡(jiǎn)單極了。

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