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烤金針菇的做法大全 烤金針菇怎么做

導(dǎo)語：簡單易做的下酒菜，叫上交好的朋友，一起喝酒聊天最適合不過了。下面小編就給大家?guī)砜窘疳樄降淖龇ú襟E，一起來看看吧！
烤金針菇的做法：
【主料】：金針菇1把 蒜1頭
【輔料】：蠔油1勺 孜然粉1勺 鹽適量 油適量 辣椒面2勺

步驟：
1.蒜切末放辣椒面
2.鍋中加油燒至冒煙潑到辣椒上
3.加入蠔油拌勻
4.撒到金針菇上，烤盤上放一層錫紙好清洗
5.上下管200度15分鐘
6.撒上香菜段，拌勻即可食用
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