一、香榧是什么

香榧又名榧樹、玉榧、榧子，為紅豆杉科榧樹屬常綠喬木，是我國特有的經(jīng)濟樹種。主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省，其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最負盛名。其果是干果中的珍品，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素。此外，香榧還是名貴的中藥材，具有殺蟲、消積、潤燥的功效。

香榧樹干高大，挺拔直立，側(cè)枝發(fā)達，樹姿優(yōu)美，枝葉蔥綠，四季常青，細葉婆娑，對煙塵的抗性強，很少被病蟲侵害，非常富有觀賞價值，是優(yōu)良的園林和庭院綠化樹種。

二、紅豆杉是什么

紅豆杉為紅豆杉科紅豆杉屬植物，該屬均為常綠喬木或灌木，雌雄異株、異花授粉。球花小，單生于葉腋內(nèi)，早春開放。雄球花為具柄、基部有鱗片的頭狀花序，有雄蕊6至14枚；雌球花有一頂生胚珠，基部托以盤狀珠托，下部有苞片數(shù)枚。種子堅果狀，球形，著生于紅色肉質(zhì)杯狀假種皮中，當年成熟。

紅豆杉為典型的陰性樹種。常處于林冠下喬木第二三層，散生，基本無純林存在，也極少團塊分布。只在排水良好的酸性灰棕壤、黃壤、黃棕壤良好生長，苗喜陰、忌曬。其種子種皮厚，處于深休眠狀態(tài)，自然狀態(tài)下經(jīng)兩冬一夏才能萌發(fā)，天然更新能力弱。從紅豆杉植物體內(nèi)提取的紫杉醇及其衍生物是目前世界上最好的抗癌藥物之一，具有很高的開發(fā)利用價值。

紅豆杉屬植物全世界有11種，分布于北半球的溫帶至熱帶地區(qū)。中國有4種1變種：東北紅豆杉、云南紅豆杉、西藏紅豆杉、紅豆杉、南方紅豆杉。

三、香榧和紅豆杉的區(qū)別

1、果實的區(qū)別

香榧果子長得跟棗子相似，長圓形兩頭比較尖，成熟的果實顏色呈褐紫色。

紅豆杉果實是有點偏扁圓，并且果實有兩個棱，果實一般都是紅色。

2、樹葉的區(qū)別

香榧的葉片呈條形，比較平整，葉尖較短，長度約在1.1厘米-2.5厘米之間，葉子厚度為2.5毫米至3.5毫米之間。

紅豆杉的葉片微微彎曲，但長度要比香榧的長，長度約在2.0厘米-3.5厘米之間，葉子厚度為3.0毫米-4.5毫米之間。

3、吃法的區(qū)別

香榧子能夠食用，但是需要經(jīng)過炒制才好吃，生吃味道不理想。

紅豆杉的果實是世界公認的天然抗癌物，然而卻不能直接食用，甚至還會容易引起中毒，一般需要在醫(yī)療藥物的作用下使用。

4、功效與作用的區(qū)別

香榧是非常名貴的中藥，有潤燥、殺蟲、消積的作用，香榧的果實也被看作是干果中的珍貴品種，富含多種微量元素與豐富的蛋白質(zhì)。

紅豆杉具有綠化作用和藥用功效，紅豆杉的整體形狀雅觀，大方，所結(jié)出的果實也很漂亮；紅豆杉可提取出抗癌相關(guān)藥物，在醫(yī)學界的利用價值很高。