一、泡泡糖為什么嚼不爛

很多朋友喜歡嚼泡泡糖，嚼啊嚼啊，還能吹出大泡泡，那為什么我們嚼糖果、巧克力這些很容易就被嚼碎，而泡泡糖卻怎么嚼都嚼不爛呢？

其實，泡泡糖之所以嚼不爛，是因為其中含有一種特殊物質(zhì)——膠基，膠基是一種無營養(yǎng)，不消化且不溶于水的易咀嚼性固體，在泡泡糖中用于承載甜味劑，香精以及任何其他想利用的物質(zhì)，它非常有韌性，在口中咀嚼可以嚼很久都沒有變化。

二、泡泡糖嚼的時間長了會怎樣

泡泡糖中的膠基使得它可以嚼很長時間，不過吃泡泡糖的時候，一般不建議嚼太久，長時間嚼一塊泡泡糖，會產(chǎn)生以下危害：

1、從開始嚼泡泡糖時，人的大腦就會釋放一個你正在吃東西的信號，開始分泌唾液和胃液，如果長時間嚼泡泡糖，大腦就會長時間釋放這種信號，泡泡糖吃多了就會對胃腸不好。

2、泡泡糖中的蔗糖含量比較高，經(jīng)常嚼泡泡糖會腐蝕牙齒，出現(xiàn)齲齒的現(xiàn)象。

3、嚼泡泡糖時，會有大量的空氣進入胃里，不容易排出，從而影響腸胃健康。

4、長時間嚼泡泡糖會導致面部肌肉過度活躍，導致肌肉肥大，甚至四邊形面部等。

三、泡泡糖嚼多長時間為宜

泡泡糖嚼久了對健康不利，一般建議吃泡泡糖的時候不要嚼太久，泡泡糖的設(shè)計也是嚼太久就會沒味道了。一般情況下，一塊泡泡糖嚼10~15分鐘左右為宜，不要超過15分鐘。