生咸鴨蛋蛋白清晰透明，煮熟后蛋白細嫩潔白，富有彈性，蛋黃含油多，占比大，色澤深紅或杏紅，口感純正，咸淡適中，具有獨特的鮮味。白洋淀鴨蛋是河北省傳統(tǒng)的名吃。殼呈青色，外觀圓潤光滑，白洋淀當?shù)赜纸小扒喙?。咸鴨蛋在我國歷史悠久，深受老百姓喜愛，在市場上也備受青睞。白洋淀咸鴨蛋特點是蛋心為紅色、營養(yǎng)豐富。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收，優(yōu)質(zhì)的咸鴨蛋咸度適中、味道鮮美，老少皆宜。 【 詳細>>】

唐縣是中華文明始祖唐堯的發(fā)祥地。生長在這塊古老而神奇土地上的先民們，不僅創(chuàng)造出了仰韶文化、龍山文化和先商文化等燦爛的人類文明，還培育出了甘甜爽口的唐縣大棗。唐縣大棗外形呈長圓狀，果皮深紅，個大核小，皮薄肉厚，營養(yǎng)豐富，含糖量高，發(fā)熱量大。棗果含有豐富維生素，還含有人體必需的鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)。綠葉掩映間，那一顆顆紫紅艷麗的大棗似乎在向人們訴說著4000多年來的歷史變遷。 【 詳細>>】

望都辣椒已有500多年的種植歷史。相傳明朝時期由山西人帶來種子播種，逐漸形成望都辣椒的獨特風味。到清末，望都辣椒有了較高的聲譽和廣泛的影響，以其優(yōu)質(zhì)的品種和較大的種植規(guī)模，贏得了“辣都”的譽稱。望都辣椒不僅是河北省的名貴土特產(chǎn)，也成為中國傳統(tǒng)的出口農(nóng)副土特產(chǎn)品之一?！捌淦焚|(zhì)產(chǎn)量均較他處為優(yōu)”?！斑h銷察省、漢口、徐州、蚌埠，近年來運津出口朝鮮仁川者不在少數(shù)，此誠本縣一大宗也”。望都辣椒不僅是河北省的名貴土特產(chǎn)，也成為中國傳統(tǒng)的出口農(nóng)副土特產(chǎn)品之一。 【 詳細>>】

蠡縣麻山藥，蠡縣依托潴瀧河沿岸有適種麻山藥沙質(zhì)地1.6萬公頃的優(yōu)勢，確定了“一業(yè)(麻山藥產(chǎn)業(yè))主導、項目興農(nóng)”的發(fā)展思路。利用本地資源和技術(shù)優(yōu)勢，通過科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、打造特色產(chǎn)業(yè)，樹立起“中國麻山藥之鄉(xiāng)”的品牌。2011年5月，歐盟在布魯塞爾宣布，蠡縣麻山藥與琯溪蜜柚、陜西蘋果、龍井茶等4種中國農(nóng)產(chǎn)品及龍口粉絲在歐盟獲得了保護標識，正式注冊為歐盟“地理保護標識”產(chǎn)品。 【 詳細>>】

順平桃由于土質(zhì)資源典型、氣候條件特殊，具有香、艷、甜、潔等顯著特點。“香”，桃香濃郁；“艷”，色澤艷麗，粉中帶紅，非常喜人；“甜”，口感香甜，可溶性固形物含量高，市場上傳說吃了順平桃，不用吃糖果；“潔”，果面潔凈，光亮。成熟時，光鮮紅潤，散發(fā)著沁人的香氣，形狀像心形，顏色紅綠相間，咬一口甜甜的，清香甜蜜的汁水一涌而出，口齒留香，回味無窮。果肉含有許多維生素，是營養(yǎng)豐富的滋補佳品。就是桃仁都有補益氣血，養(yǎng)陰生津的作用呢。 【 詳細>>】

劉伶醉，系中國巨力集團劉伶醉釀酒股份有限公司釀制的特曲名酒。徐水釀酒有千年的歷史，劉伶醉酒的故事流傳至今。劉伶，字伯倫，安徽宿縣人士，晉朝的“竹林七賢”之一。由于他不滿晉朝統(tǒng)治者的專權(quán)橫暴，千里迢迢來到河北省徐水訪友張華。張華以當?shù)丶厌効畲瑒⒘骘嫼蟊都淤澷p。據(jù)《徐水縣碑志》載，劉伶?！敖璞兄减?，澆胸中之塊壘”，并乘興著詩。詩中道：“捧甕承槽，銜懷漱醪”，“無思無慮，其樂陶陶。兀然而醉，豁然而醒。 【 詳細>>】

麻核桃又稱文玩核桃，堅果質(zhì)地細密，紋理圓潤，品相端莊，皺溝疏密得當，有自然天成的逼真圖案。在把玩過程中不僅可以保健養(yǎng)生，緩解壓力，有效的達到心理平衡；而且還能促進交流，提高修養(yǎng)。核本數(shù)上生，入手化精靈。通體玲瓏色，碰撞金玉聲。修身又養(yǎng)性，平淡顯品行。白果皆優(yōu)品，唯吾文玩中。堅果殼質(zhì)地細密，堅果入水即沉，紋理圓潤，品相端莊，果殼無裂縫、無磨損、無花斑，相撞時發(fā)金石之聲，皺溝疏密得當，有自然天成的逼真圖案。 【 詳細>>】

容城綠蘆筍，系產(chǎn)于河北省容城縣的綠蘆筍。該縣是中國第三、河北第一的綠蘆筍種植基地，產(chǎn)量大，質(zhì)量好，有“筍體完整，通體順直，色澤全綠，質(zhì)地細軟，口感綿脆，風味清香”的特點。容城縣位于我國冀中平原中部，京、津、保三角地帶，地勢平坦，土壤肥沃，河渠縱橫。擁有耕地2.23萬公頃，地下水資源可利用量為7139萬立方米，光照充足，四季分明。年平均氣溫11.9℃，積溫3993.5℃，年平均降水量523毫米。得天獨厚的地理環(huán)境成就了容城綠蘆筍“筍體完整，通體順直，色澤全綠，質(zhì)地細軟，口感綿脆，風味清香”的特點。 【 詳細>>】

清苑熏香選用產(chǎn)地范圍內(nèi)野生或種植的生長70天以上的野芙蓉全株，晾干或烘干，水分小于等于10%;粉碎至100目儲存，貯存期不超過2周。沉香粉選用沉香木干燥脫水，粉碎加工成100目備用。檀香粉選用檀香木干燥脫水，粉碎加工成100目備用。其他香料選用當年生的板藍根(根、莖、葉)、紫菀(根)、黃蒿(莖、葉)、玫瑰(花)等芳香植物，按傳統(tǒng)配方進行配制，用粉碎機粉碎后過100目篩制成。 【 詳細>>】

白洋淀松花蛋，是以本地產(chǎn)的鮮鴨蛋，經(jīng)獨特工藝加工制成的。白洋淀水域遼闊，氣候溫濕宜人，水生物繁多，是淀鴨優(yōu)良的天然飼養(yǎng)場，當?shù)厝罕娪袀鹘y(tǒng)的養(yǎng)鴨習慣。鴨群生活在淺淀中，主食魚、蝦、蟲、螺蚌和水藻等新鮮食物，不僅產(chǎn)蛋多，個頭大，而且營養(yǎng)豐富。為加工松花蛋提供了高質(zhì)量的原料。近年來，位于淀區(qū)的縣、社、隊辦起了淀鴨養(yǎng)殖場和松花蛋加工廠，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)松花蛋300萬個左右，出口160多萬個。白洋淀松花蛋風味獨特，品質(zhì)穩(wěn)定，含鉛量低。 【 詳細>>】

中山松醪酒產(chǎn)地范圍為：河北省定州市磚路鎮(zhèn)、龐村鎮(zhèn)、清風店鎮(zhèn)、長安路街道辦事處現(xiàn)轄區(qū)范圍。松醪酒本是一種酒的品類，有如黃酒、白酒一般，產(chǎn)地、釀造工藝皆有不同傳承。中山松醪酒之所以獨享盛名，卻是源于宋代名家蘇東坡的一首《中山松醪賦》。中山松醪酒酒液金黃誘人，低度幽香，介于黃酒和白酒之間。它不是白酒，更不是黃酒、果酒或保健酒，但它具備了當今酒類市場中各種主要酒種的優(yōu)點，即白酒的陽剛之氣，黃酒的營養(yǎng)價值，果酒的陰柔之美。 【 詳細>>】

定州鴨梨產(chǎn)地范圍為：河北省定州市北城區(qū)、長安路街道辦事處，留早鎮(zhèn)、李親顧鎮(zhèn)、東留春鄉(xiāng)、大鹿莊鄉(xiāng)，西城鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄區(qū)域。定州鴨梨，果實外形美觀，梨梗部突起，狀似鴨頭，具有個大、皮薄、核小、肉細、酸甜適口、清香綿長，脆而不膩。2014年12月1日，原國家質(zhì)檢總局批準對“定州鴨梨”實施地理標志產(chǎn)品保護。 【 詳細>>】

阜平大棗又稱阜平吉祥大棗，是河北省保定市阜平縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。阜平大棗鮮棗為長圓形，大小整齊，成熟后為棕紅色，有光澤，肉厚核小，果肉細膩，甜酸可口；干制棗顏色為深紅色，有光澤，肉質(zhì)緊實，糯性強，棗香濃郁。阜平縣地處太行山脈，全縣產(chǎn)棗區(qū)為淺山丘陵區(qū)，阜平大棗產(chǎn)區(qū)光照充足、雨熱同季、水質(zhì)優(yōu)良，利于棗果早熟、糖分積累、著色及品質(zhì)的提高，孕育了阜平大棗的獨特品質(zhì)。 【 詳細>>】

五合窖酒，定位中高檔酒。從五糧液酒廠運來酒泥，請來技術(shù)人員，結(jié)合當?shù)氐耐临|(zhì)、水質(zhì)，改進釀造技術(shù)，精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料，酒態(tài)晶瑩剔透，窖香濃郁，酒味純正甘冽，入口甘美，落口凈爽，意境深遠，填補了河北省用五種糧食釀造優(yōu)質(zhì)白酒的空白，至今仍獨樹一幟。保定五合窖酒業(yè)有限公司位于河北省定興縣固姚路南側(cè)，京津保三角地帶，距首都北京90公里，天津122公里，保定50公里，緊鄰京廣鐵路，107、112國道，京深、張石高速公路，員工300余人。 【 詳細>>】