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畢節(jié)十大特產(chǎn)

畢節(jié)最出名的十大土特產(chǎn) 十大貴州畢節(jié)可以帶走的名特產(chǎn)推薦
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畢節(jié)是貴州省轄地級(jí)市,是貴州的金三角之一,也是一個(gè)歷史文化璀璨、物產(chǎn)資源豐富的多民族聚集之地。畢節(jié)市的物產(chǎn)豐富,那畢節(jié)什么特產(chǎn)最有名?下面是MAIGOO小編帶來(lái)的畢節(jié)十大特產(chǎn)排行榜,包括威寧火腿、金沙貢茶、赫章核桃、織金竹蓀、金沙回沙酒、大方漆器、威寧黨參等有名的畢節(jié)土特產(chǎn),一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。
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畢節(jié)十大特產(chǎn)排行榜,是MAIGOO編輯主要對(duì)畢節(jié)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷(xiāo)售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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畢節(jié)十大特產(chǎn)
金沙貢茶
栗香濃/滋味醇厚/回味甘甜
金沙貢茶是貴州畢節(jié)市金沙縣特產(chǎn)。金沙縣是西部中國(guó)貢茶文化的發(fā)源地,可追溯到漢武帝時(shí)期唐蒙出使夜郎,現(xiàn)在金沙縣保存40余株有上千年歷史人工栽培的古茶樹(shù)群。金沙貢茶的特點(diǎn)是形似魚(yú)鉤,綠潤(rùn)、披毫;栗香濃;湯色黃綠明亮;滋味醇厚、回味甘甜;葉底嫩綠勻整。MAIgoo網(wǎng)編提醒,喜歡喝茶的朋友,來(lái)到金沙一定要嘗嘗這里的貢茶,非常好喝哦。 【 詳細(xì)>>】
赫章核桃
赫章核桃產(chǎn)于貴州省畢節(jié)市赫章縣,含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素B和E,經(jīng)常食用可防止細(xì)胞老化,健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老,是人體理想的肌膚美容劑,對(duì)防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落有很大的功效。此外,赫章核桃的特點(diǎn)還包括外觀樸實(shí)、個(gè)型勻稱、殼面光滑,手捏即破,果易取仁,仁飽滿,色彩鮮亮,出仁率高,味香醇等。 【 詳細(xì)>>】
威寧火腿
骨小皮薄/肉食細(xì)嫩/清香味美
威寧火腿是貴州威寧的名優(yōu)特產(chǎn),已有600多年的歷史史,早就聞名海內(nèi)外。威寧火腿的做法是用傳統(tǒng)工藝制作,殺豬后即刮毛,用刀把鮮腿修整成美觀好看的“琵琶腿”或“盤(pán)腿”,剔去雜骨,粗皮,挑斷豬腳筋,擠掉血水,再腌泡,風(fēng)干等工序做成,這樣做的威寧火腿的特點(diǎn)是肉色棕紅,色澤鮮艷,骨小皮薄,肉食細(xì)嫩,清香味美,多食不膩。Maigoo美食小編提醒,到畢節(jié)一定不能錯(cuò)過(guò)威寧火腿。 【 詳細(xì)>>】
織金竹蓀
松脆鮮美/可燒炒燜扒燴涮等 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
織金竹蓀是貴州織金縣特產(chǎn),古代南方官吏對(duì)皇帝的貢品,具有優(yōu)美的體姿、鮮美的口味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分而被人們譽(yù)為“真菌皇后”、“真菌之花”??椊鹬裆p的特點(diǎn)是質(zhì)地脆嫩疏松,能夠飽吸鮮湯汁,使味道愈見(jiàn)鮮美而爽口,因此適合燒、炒、燜、扒、燴、涮等多種烹飪方法,宜葷宜素,總能保持松脆鮮美特色。此外,織金竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,潤(rùn)肺止咳,清熱利濕等作用,受到很多消費(fèi)者喜愛(ài)。 【 詳細(xì)>>】
大方皺椒
辣味適中/香味濃厚
大方皺椒是貴州畢節(jié)市大方縣特產(chǎn),呈長(zhǎng)線型,外觀整齊、美觀,彎曲程度不大,皺折均勻,顏色鮮紅,外表光潔。此外,大方皺椒的特點(diǎn)還表現(xiàn)在入口后辣味適中,香味濃厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種有益礦物元素,脂肪含量低,粗纖維含量較高,其紅色素的含量也優(yōu)于其它產(chǎn)地的辣椒。2013年9月10日,原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“大方皺椒”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 【 詳細(xì)>>】
金沙回沙酒
醬香突出/味醇豐滿/空杯留香持久 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
金沙回沙酒是貴州金沙縣特產(chǎn),大曲醬香型白酒,其釀酒業(yè)最早可以追溯到明崇禎年間,已有近四百年的歷史。金沙回沙酒以小麥制曲,采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒的茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝釀造,以保證醬香型白酒獨(dú)特的香氣和韻味。金沙回沙酒的特點(diǎn)是具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,味醇豐滿,酒體醇厚,細(xì)膩幽雅,尾凈味長(zhǎng),空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)味。 【 詳細(xì)>>】
大方漆器
貴州優(yōu)秀的民族民間藝術(shù)瑰寶之一 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
大方漆器是貴州畢節(jié)市大方縣特產(chǎn),有較高的欣賞價(jià)值和實(shí)用價(jià)值,是貴州省優(yōu)秀的民族民間藝術(shù)瑰寶。大方漆器采用大方天然生漆為主要漆料制作,可直接涂于器物表面鮮明光亮,且具有快干,結(jié)膜堅(jiān)韌,燥性強(qiáng)、耐磨、耐腐、耐酸、耐堿、耐潮、不褪色和抗高溫等特點(diǎn)。大方漆器生產(chǎn)有制漆、胎坯、灰地、漆地、裝飾五大工藝,50多道工序,82道生產(chǎn)環(huán)節(jié),2008年,“彝族漆器髹飾技藝”被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【 詳細(xì)>>】
威寧黨參
威寧黨參是貴州威寧彝族回族苗族自治縣特產(chǎn),多年生草本植物,有乳汁,莖基具多數(shù)瘤狀莖痕,根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,莖纏繞,不育或先端著花,黃綠色或黃白色,花藥長(zhǎng)形,種子多數(shù),卵形,7-10月開(kāi)花結(jié)果。此外,威寧黨參的特點(diǎn)還有根條粗大、條直紋細(xì)、色澤油潤(rùn)、味甜化渣;浸出物含量高達(dá)60%以上,富含豐富果糖和蛋白質(zhì),屬于高品質(zhì)中藥材產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】
大方天麻
有“滋補(bǔ)之王”美譽(yù) 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
大方天麻是貴州畢節(jié)市大方縣特產(chǎn),主產(chǎn)于大方縣九龍山脈的深山叢林中,以天麻素含量高而聞名,有“中國(guó)天麻數(shù)貴州,貴州天麻數(shù)大方”之說(shuō)。大方天麻明代就是進(jìn)貢皇室的珍品,擁有600多年的進(jìn)貢歷史,素以“滋補(bǔ)之王”的稱號(hào)而馳名中外,無(wú)論野生或家種,主要藥用成分天麻素的含量均較高、微量元素豐富。此外,大方天麻的特點(diǎn)還表現(xiàn)在質(zhì)地較為堅(jiān)實(shí)、沉重,環(huán)紋較少,頂芽較小,斷面較均一明亮,特異氣味較濃郁。 【 詳細(xì)>>】
赫章半夏
赫章半夏,又名三葉半夏;半月蓮;別名三步跳、麻芋子、水玉、羊眼等;是貴州赫章縣特產(chǎn)。赫章縣地貌為典型的喀斯特地貌特征,生態(tài)環(huán)境特異,境內(nèi)有野生半夏分布,適宜的氣候特征,也非常適合半夏的人工種植,因此這里也是我國(guó)比較大的半夏生產(chǎn)基地,半夏產(chǎn)量和品質(zhì)均居貴州省之首。赫章半夏的作用與功效主要表現(xiàn)在燥濕化痰、降逆止嘔、消腫散結(jié)等,但作為藥材食用,必須在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。 【 詳細(xì)>>】
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