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啟東十大特產(chǎn)

十大最有名的啟東特產(chǎn)排行江蘇啟東值得買的10種土特產(chǎn)

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hào) 上傳提供評(píng)論發(fā)布糾錯(cuò)/刪除版權(quán)聲明 0

啟東市位于江蘇省東南端，長(zhǎng)江入海口北岸，是江蘇省轄縣級(jí)市，擁有圓陀角風(fēng)景區(qū)、黃金海灘、法音寺等景點(diǎn)，也有豐富的美食和特產(chǎn)，那么啟東出名的特產(chǎn)呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了啟東十大特產(chǎn)排名，分別是呂四海蜇、啟東老白酒、卞家脆餅、啟東版畫、啟東洋扁豆、啟東蘆稷、呂四帶魚、啟東蟾蜍、啟東醬糟海鮮、啟東蘆薈，一起來看看啟東特色特產(chǎn)及相關(guān)內(nèi)容吧。

排排榜
關(guān)注榜
得票榜

01

呂四海蜇 皮白頭紅/酥松爽口 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

綜合指數(shù)：91.7

02

啟東老白酒 甘冽醇厚/酒香濃郁

綜合指數(shù)：90.1

03

卞家脆餅 酥心包裹/層層松脆

綜合指數(shù)：88.5

04

啟東版畫 色調(diào)明快/簡(jiǎn)單易懂

綜合指數(shù)：87.5

05

啟東洋扁豆 糯性微甜/豆香濃郁

綜合指數(shù)：85.5

06

啟東蘆稷 入口松脆/汁水鮮甜

綜合指數(shù)：84.5

07

呂四帶魚 肉質(zhì)鮮嫩/細(xì)膩肥美

綜合指數(shù)：82.9

08

啟東蟾蜍 名貴藥材/藥用價(jià)值高

綜合指數(shù)：81.2

09

啟東醬糟海鮮 氣味鮮香/滋味鮮美

綜合指數(shù)：80.0

10

啟東蘆薈 品質(zhì)優(yōu)良/加工品多

綜合指數(shù)：78.3
- 啟東青皮長(zhǎng)茄
- 啟東綠皮蠶豆
- 啟東沙地山藥
- 呂四文蛤
- 啟東紅泥陶
01

呂四海蜇

2637

02

啟東洋扁豆

633

03

啟東綠皮蠶豆

578

04

啟東蘆稷

404

05

啟東青皮長(zhǎng)茄

386

06

呂四帶魚

329

07

啟東沙地山藥

162

08

啟東老白酒

159

09

卞家脆餅

159

10

啟東蟾蜍

144
01

呂四海蜇

80

02

啟東綠皮蠶豆

36

03

啟東沙地山藥

16

04

啟東洋扁豆

15

05

啟東青皮長(zhǎng)茄

13

06

啟東蘆稷

5

07

啟東老白酒

1

08

卞家脆餅

1

09

啟東版畫

0

10

呂四帶魚

0
- 啟東蟾蜍
- 啟東醬糟海鮮
- 啟東蘆薈
- 呂四文蛤
- 啟東紅泥陶

啟東十大特產(chǎn)，是MAIGOO編輯依據(jù)啟東特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇，參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>

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啟東十大特產(chǎn)

1、呂四海蜇

皮白頭紅/酥松爽口 國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

呂四海蜇是江蘇南通啟東市呂四漁港的特產(chǎn)，以質(zhì)量上乘，加工精細(xì)聞名，是中國(guó)“海產(chǎn)八珍”之一。呂四漁港位于長(zhǎng)江、黃海、東海海淡水交匯處，水質(zhì)咸淡適宜，餌料充足，優(yōu)質(zhì)的海水資源為海蜇等海洋生物提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，所產(chǎn)的海蜇身體半球形青藍(lán)色，半透明，上面有傘狀部分，下面有八條口腕，口腕下端有絲狀器官。經(jīng)呂四漁民獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝精制而成的呂四海蟄，具有皮白頭紅，沒有沙子，酥松、爽口、鮮醇的獨(dú)特風(fēng)味，不僅暢銷國(guó)內(nèi)，而且遠(yuǎn)銷東南亞、歐美等國(guó)家。【詳細(xì)>>】

2、啟東老白酒

甘冽醇厚/酒香濃郁

啟東老白酒是南通啟東十大名特產(chǎn)之一，是獨(dú)具特色的本地佳釀。啟東老白酒原料簡(jiǎn)單，釀造工藝也簡(jiǎn)單，將淘凈的大米蒸得熟而不爛，稍冷后拌上酒藥，封缸保溫，經(jīng)過10天左右的發(fā)酵，然后加入適量的水，便成了啟東的“土特酒”。啟東老白酒都是用純正的大米釀制而成的，喝上一口老白酒，感到滿口甜滋滋，一肚暖烘烘，深得消費(fèi)者喜愛。據(jù)M AIgoo網(wǎng)小編了解，啟東有一首民謠，專門說的是喝老白酒的事：“老白酒、老白酒，喝在嘴里甜到心里頭，喝上一碗有勁頭，喝上二碗能挑大石頭?！? 【詳細(xì)>>】

3、卞家脆餅

酥心包裹/層層松脆

卞家脆餅是啟東有名的特產(chǎn)小吃，長(zhǎng)期在啟海、崇明、南通一帶流布，深受當(dāng)?shù)乩习傩盏南矚g。啟東卞家脆餅用料考究，做工精細(xì)，具有酥甜香脆、美味可口的獨(dú)特風(fēng)格，不同于南通脆餅，南通脆餅是長(zhǎng)條形的，而啟東脆餅是方形的，有利于在高溫烤制的過程中讓更多的空氣進(jìn)入餅中，增強(qiáng)口感的層次性。卞家脆餅既是健康又營(yíng)養(yǎng)的早餐，有老少皆宜的美味點(diǎn)心，還逢年過節(jié)必備經(jīng)典禮品，不少人去啟東旅游，都會(huì)買一些作為特產(chǎn)帶回家，它的吃法多樣，干吃泡吃皆可。【詳細(xì)>>】

4、啟東版畫

色調(diào)明快/簡(jiǎn)單易懂

啟東市特產(chǎn)有哪些？色調(diào)明快、畫面簡(jiǎn)單樸素、明白易懂的啟東版畫，是啟東知名特色工藝品。啟東版畫主要包括油印黑白木刻、油印套色木刻和水印木刻，木刻用板材一般為梨木、銀杏木、棗木等，使用水性顏料印制作品，去啟東旅游，不妨買幾張版畫，既可以送人，也可以作為家居裝飾品。啟東版畫或含蓄或張揚(yáng)，或傳統(tǒng)或現(xiàn)代，有的堅(jiān)守木刻基礎(chǔ)語言，有的開拓新的技藝，有的尋求獨(dú)特藝術(shù)視角，盡管風(fēng)格迥異，但凝聚的都是江海兒女豐富的藝術(shù)心地，透射出的是江海大地日新月異的發(fā)展壯景。【詳細(xì)>>】

5、啟東洋扁豆

糯性微甜/豆香濃郁

啟東洋扁豆是啟東市特色農(nóng)產(chǎn)品，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。啟東市四季分明，日照充足，雨量充沛，土壤肥沃，排水良好，適宜洋扁豆的生長(zhǎng)，造就了啟東洋扁豆的好品質(zhì)，再加上科學(xué)種植技術(shù)，所產(chǎn)的洋扁豆品質(zhì)極佳。啟東洋扁豆扁平半圓，呈腎形，種皮綠白色，以種臍為中心密布放射狀暗紋，豆瓣白色或淡綠色，清香，煮熟后種皮半透明，放射狀紋更為明顯，豆粒呈淺黃色或淡綠色，糯性微甜，豆香濃郁。啟東特色農(nóng)產(chǎn)品還有啟東青皮長(zhǎng)茄、啟東綠皮蠶豆、啟東沙地山藥等。【詳細(xì)>>】

6、啟東蘆稷

入口松脆/汁水鮮甜

蘆稷學(xué)名糖高粱，是粒用高粱的變種，中國(guó)各地均有出產(chǎn)，尤以江蘇南通為多，啟東蘆稷是十大啟東特產(chǎn)之一。啟東蘆稷節(jié)間長(zhǎng)約30～45厘米，圓柱形，形似青竹，表皮翠綠、質(zhì)堅(jiān)硬；去皮后，果肉淡綠色，有縱狀纖維，芯部呈乳白色，氣味清香；入口松脆，鮮爽多汁，甜而不膩。M AIgoo網(wǎng)小編了解到，啟東蘆稷除了直接嚼著吃，還可以釀酒，用蘆稷釀制而成的燒酒，度數(shù)在52度左右，口感綿柔香醇，不少人去啟東都會(huì)買幾瓶帶回家，既可以自己喝，也是饋贈(zèng)佳品。【詳細(xì)>>】

7、呂四帶魚

肉質(zhì)鮮嫩/細(xì)膩肥美

呂四帶魚產(chǎn)自于啟東市呂四漁港，是呂四漁港的四大名產(chǎn)之一。呂四漁港獨(dú)特的地理位置，優(yōu)良的水質(zhì)使呂四帶魚在鮮嫩度、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它海區(qū)的產(chǎn)品，冰鮮帶魚和帶魚干等加工品銷往全國(guó)甚至出口海外，深受消費(fèi)者的青睞。呂四帶魚肉質(zhì)細(xì)膩，沒有泥腥味，富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素，實(shí)為老人、兒童、孕產(chǎn)婦的理想滋補(bǔ)食品，尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營(yíng)養(yǎng)不良以及皮膚干燥者食用。【詳細(xì)>>】

8、啟東蟾蜍

名貴藥材/藥用價(jià)值高

啟東蟾蜍是江蘇南通啟東市的特產(chǎn)，啟東市因多產(chǎn)蟾蜍有“蟾蜍之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。啟東市特殊的地理氣候與得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，造就了蟾蜍的生產(chǎn)天堂，所盛產(chǎn)的蟾蜍為黑眶蟾蜍，夏、秋捕捉，捕得后，先采去蟾酥，然后將蟾蜍殺死，直接曬干，或殺死后除去內(nèi)臟將體腔撐開曬干，這種干燥蟾蜍，商品稱為“干蟾”，除去內(nèi)臟的商品習(xí)稱“干蟾皮”。啟東蟾蜍及其制品是名貴的中藥材，具有解毒散結(jié)、利尿消腫、強(qiáng)心、抗癌、麻醉等作用，不過含有一定毒素，最好不要盲目使用，要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。【詳細(xì)>>】

9、啟東醬糟海鮮

氣味鮮香/滋味鮮美

啟東濱江臨海，有著豐富的漁業(yè)資源，特色的醬糟海鮮技藝在本地乃至全省都很有名。醬糟海鮮分為醬制法和糟制法兩種，分別以醬油和米糟作為腌制的主材料，一般黃魚、鯧魚、方板魚、馬鮫魚等海鮮處理風(fēng)干至八成后入缸糟制，當(dāng)大海的生靈遇上谷物的芬芳，迸發(fā)出的是獨(dú)特的鮮香風(fēng)味，是不少人去啟東會(huì)買的土特產(chǎn)品。買購網(wǎng)小編了解到，醬糟海鮮最受歡迎的吃法是醬汁泥螺，當(dāng)Q彈的泥螺遇上清甜的醬汁，再抿上一口純度剛好的燒酒，一場(chǎng)歡宴從此開始。【詳細(xì)>>】

10、啟東蘆薈

品質(zhì)優(yōu)良/加工品多

蘆薈是啟東十大土特產(chǎn)之一，加工品種類多，深受消費(fèi)者歡迎。啟東蘆薈在溫暖、干燥、陽光充足的環(huán)境中生長(zhǎng)，其葉片質(zhì)地厚實(shí)，內(nèi)部含有豐富的黃色汁液，可以加工成食品、保健品、藥品，也可以制作美容產(chǎn)品。蘆薈中含有豐富的維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，制成食品、保健品食用，能幫助減輕胃酸反流、治療口腔問題，促進(jìn)消化，緩解疲勞和促進(jìn)免疫系統(tǒng)的健康等，對(duì)人體健康有很多益處。蘆薈制作的各種美容產(chǎn)品等，如蘆薈膠、蘆薈面膜等，可用作處理皮膚過敏、燒燙傷、消炎，促進(jìn)傷口愈合。【詳細(xì)>>】

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