蘭州黑瓜子是甘肅省蘭州市的特產(chǎn)，也是中國(guó)十大瓜子產(chǎn)地之一。蘭州黑瓜子主要產(chǎn)于蘭州郊區(qū)及皋蘭、永登、靖遠(yuǎn)、會(huì)寧等地，以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發(fā)亮、味香雋永、品質(zhì)優(yōu)異等特點(diǎn)而著稱，是蘭州著名的干果類(lèi)特產(chǎn)。蘭州黑瓜籽形似牛眼，白心黑邊，黑白分明，外形美觀，有“牛眼窩”之稱，被譽(yù)為瓜籽之王。蘭州黑瓜子是人們普遍喜食的美味食品，在皋蘭每逢喜事，宴請(qǐng)親朋，必有一盤(pán)以黑瓜籽為主，先菜而上，招待來(lái)賓，至今保留著這樣的鄉(xiāng)俗。 【 詳細(xì)>>】

民勤黑瓜子是甘肅省民勤縣的著名特產(chǎn)，是我國(guó)西瓜子的主要產(chǎn)地之一。民勤以盛產(chǎn)大板瓜子而享有“黑瓜籽故鄉(xiāng)”之美譽(yù)，所產(chǎn)瓜子的特點(diǎn)是個(gè)大皮薄、板平口松、籽仁飽滿、外殼烏黑發(fā)亮、味香濃、品質(zhì)優(yōu)異，是我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一。小編了解到，民勤黑瓜子一般加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各種類(lèi)型的瓜子，又是制作糕點(diǎn)的理想輔料，兼?zhèn)溲a(bǔ)腦提神作用，亦可炸油食用。 【 詳細(xì)>>】

巴彥淖爾黑瓜籽也叫“河套黑瓜籽”，是當(dāng)?shù)匾环N珍貴的經(jīng)濟(jì)作物。黑瓜籽來(lái)源于一種叫做“籽瓜”的瓜，這種瓜的籽?？梢员煌诰虺鰜?lái)并干燥保存，從而形成了黑瓜籽。巴彥淖爾盟產(chǎn)的大片黑邊紅心瓜子，仁大、含油分高，本身的品質(zhì)非常高，它的籽粒飽滿，顆粒飽滿、整齊、黑亮，沒(méi)有疤痕和碎粒等瑕疵，這也使得它在區(qū)內(nèi)外都受到了很高的歡迎。 【 詳細(xì)>>】

靖遠(yuǎn)黑瓜籽是甘肅省白銀市靖遠(yuǎn)縣的地方特產(chǎn)，為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發(fā)亮、味香雋永、品質(zhì)優(yōu)異等特點(diǎn)而著稱，是十大高品質(zhì)西瓜子產(chǎn)地之一，也是中國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一。黑瓜籽具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)、脂肪，制有鹽、椒、油干、奶油、甘草等多種口味，是人們普遍喜食的美味食品，也是白銀著名的特產(chǎn)。每逢喜事，宴請(qǐng)親朋，必有一盤(pán)以黑瓜籽為主，糖果點(diǎn)綴其間的干鮮果盤(pán)，先菜而上，招待來(lái)賓。 【 詳細(xì)>>】

阜康打瓜籽是昌吉回族自治州阜康市的特產(chǎn)，個(gè)大質(zhì)優(yōu)，品級(jí)率較高。小編了解到，打瓜與西瓜外觀相似，屬于籽用西瓜類(lèi)型，阜康打瓜呈圓形，表皮光滑，淺綠，有深綠色條紋，但打瓜的瓤顏色發(fā)白泛黃，略有甜味。阜康市氣候四季分明，春秋季氣候變化劇烈，降水稀少，蒸發(fā)量大，土壤主要以沙壤土和灰漠土為主，有機(jī)質(zhì)含量較高，非常適合打瓜生長(zhǎng)。這里出產(chǎn)的阜康打瓜籽的特點(diǎn)是果實(shí)近圓形，黑邊白心，顆粒飽滿，片形較大，子粒皮薄。 【 詳細(xì)>>】

吳城大板瓜子因產(chǎn)于江西永修縣吳城鎮(zhèn)而得名，是江西九江最有名的特產(chǎn)之一。吳城大板瓜子的外形有別于普通瓜子，瓜子外殼四周墨黑，殼中顯現(xiàn)白色花紋，似菊花怒放，如人工鐫刻，故有菊花蕊之稱，而且粒大、瓣平、殼薄、肉厚、味香，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和脂肪，不僅好吃還營(yíng)養(yǎng)豐富，是瓜子中的珍品。據(jù)M Aigoo網(wǎng)小編了解，吳城大板瓜子久食不飽不膩，且可幫助消化，因此是中國(guó)最好吃的十大西瓜籽之一，也是待客、饋贈(zèng)親友的上好禮品。 【 詳細(xì)>>】

中國(guó)有名的西瓜子產(chǎn)區(qū)有哪些？?jī)?nèi)蒙古通遼地區(qū)的黑瓜子也很受歡迎，是十大好吃的西瓜籽之一。通遼地區(qū)產(chǎn)的小片“頂心白”，子仁肥胖飽滿，可以加工成五香、玫瑰、奶油等多種味道瓜子，是人們十分喜愛(ài)的小食品。通遼黑瓜子仁含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分，是制作各種糕點(diǎn)、月餅、油茶面等食品常用的上等輔料，深受人們的喜愛(ài)和消費(fèi)者的青睞。 【 詳細(xì)>>】

馬陵打瓜子是安徽省安慶市宿松縣的特產(chǎn)，是中國(guó)十大籽用西瓜產(chǎn)地之一。馬陵打瓜子的瓜瓤分紅、黃、白三色，味道甜美，瓜子殼薄仁香，據(jù)說(shuō)明朝時(shí)曾被定為貢品。打瓜屬于籽用西瓜，主要不是為了吃瓜瓤，而是用來(lái)收集瓜子。馬陵打瓜子的風(fēng)味獨(dú)特，是休閑待客的理想珍品，盛產(chǎn)于安徽宿松東鄉(xiāng)許嶺一帶，安徽六安延淠河一帶也盛產(chǎn)。馬陵打瓜子2000年在上海、安慶等地展銷(xiāo)會(huì)上，名傳華東，譽(yù)滿神洲。 【 詳細(xì)>>】

龍姣瓜子是江西景德鎮(zhèn)的特色名產(chǎn)，很多游客和外地人都會(huì)帶點(diǎn)龍姣瓜子回去。龍姣瓜子是選用最上乘的西瓜子為原料，經(jīng)過(guò)人工精選后，以丁香、肉豆蔻、白果、八角、茴香、甘草、香葉、大料等具有特殊功能和香味的藥食同源中藥材為香幸料，對(duì)其進(jìn)行科學(xué)復(fù)配，采用現(xiàn)代和傳統(tǒng)工序相結(jié)合經(jīng)八小時(shí)煮制而成。龍姣瓜子有甜、辣兩種口味，味道香美，回味無(wú)窮。 【 詳細(xì)>>】

皋蘭黑瓜子是甘肅蘭州的著名特產(chǎn)，蘭州市是我國(guó)著名的西瓜籽主產(chǎn)地，其中蘭州皋蘭出產(chǎn)的黑瓜籽以板大、皮薄、肉厚、油多、味醇而著稱，質(zhì)量居全國(guó)前列。據(jù)小編了解，皋蘭縣用于取籽的籽瓜經(jīng)長(zhǎng)期培育，去劣存優(yōu)，是精選出的優(yōu)良品種。籽瓜皮呈淺綠色且有花紋， 瓜子飽滿肉厚、片形特大。皋蘭黑瓜子產(chǎn)地的土壤為砂田，適宜種植籽瓜，因此所產(chǎn)的皋蘭黑瓜子是甘肅名產(chǎn)之一，易磕剝且味道可口，是老少咸宜的大眾食品。