茯茶的泡法：
烹煮法
1.在煮茶以前要準備好玻璃煮水器一套，必須要有過濾網(wǎng)、公道杯和品茗杯
2.把茯磚茶投入壺中，與水的比例為1:20
3.用沸水溫潤茶葉以后再注入冷水
4.然后煮至到沸騰
5.再把煮好的茶湯通過過濾網(wǎng)倒入到公道杯中
6.然后分入品茗杯，即可品嘗茶湯。

泡飲法
1.沖泡前把茶具用剛燒開的沸水溫潤
2.放入茶葉，茶葉與水的比例為1:30
3.隨后沖入沸水后馬上把水倒掉，作洗茶和潤腸的作用
4.第二次沖入沸水，悶泡3到5分鐘以后直接出湯

搭配泡法
1.取適量茶葉放入茶壺中，加清水，熬煮十分鐘
2.把茶湯過濾，取出以后，放在茶杯中
3.再加入適量的菊花（可按需選擇其他食材）泡制
4.幾分鐘以后，自制的菊花茯茶就能泡好
5.可以將茶放入冰箱冷藏，冷藏后的茶會更加甘甜

三伏天中藥伏茶配方
溫州市中醫(yī)院推薦的本年度伏茶“秘方”：
藿香、竹葉、荷葉、菊花、車前草各10克，夏枯草、炒扁豆各15克，生甘草5克。
延生堂伏茶配方：
車前草10g、魚腥草15g、荷葉30g、薄荷5g、夏枯草30g、白茅根15g、茯苓15g、甘草15g、山銀花15g、淡竹葉15g。
做法：
1.將所有材料放入器皿中，利用開水直接泡制，或是中火煮制
2.沸騰后再煮3到5分鐘即可