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四川火鍋分為成都火鍋和重慶火鍋兩個派系，即蓉派火鍋與渝派火鍋，而成都是火鍋天堂，匯聚了各種口味的火鍋，那么，成都哪家火鍋最正宗最地道？MAIGOO小編就為你整理了成都十大火鍋店排行榜，其中就包含了川西壩子火鍋、巴蜀大宅門火鍋、大龍燚火鍋、錦城印象火鍋、蜀大俠火鍋、月滿大江火鍋、蜀九香火鍋等成都好吃的火鍋，下次去成都旅游，這些成都人氣火爆的火鍋店值得好好去嘗嘗噢！

現(xiàn)在很多人都喜歡美食，特別是火鍋更是深受大眾的喜愛，所以有的創(chuàng)業(yè)者就想開一家火鍋店，但是對于開火鍋店需要多少錢？開火鍋店流程是怎么樣的知識不太了解，其實開火鍋店的流程一般都是要估算成本、選址、辦理系列證件等，下面一起來了解下關(guān)于開火鍋店的相關(guān)事項吧！

在家吃火鍋需要準備什么呢？鍋具是必備的，可按照需要選擇鴛鴦鍋、電火鍋具等；然后就是食材了，肉類、蔬果、海鮮等品種豐富；底料是火鍋的靈魂，麻辣湯、羊肉湯、牛骨湯等令你的舌尖欲罷不能；蘸料更是火鍋的精華部分，香辣、麻辣、咸香等讓食物更美味可口；此外還需要準備些酒水飲料。下面本文就給大家詳細盤點一下吃火鍋必備清單。

火鍋是中國獨創(chuàng)的美食之一，也是一種老少皆宜的食物，它有著悠久的歷史，而且不同地區(qū)也有著不同的吃法，你知道中國特色火鍋有哪些嗎？maigoo小編為大家?guī)砹酥袊蠡疱伔N類，包括：四川火鍋、重慶火鍋、北京火鍋、潮汕牛肉火鍋、云南野生菌火鍋、順德粥底火鍋、東北酸菜白肉火鍋、廣式打邊爐等等，你最喜歡吃哪個地方的火鍋呢？

火鍋是最受大眾歡迎的美食烹飪方式之一，全國各地火鍋種類眾多，不同的火鍋所選食材有所區(qū)別，下面為大家介紹南北方都常見的火鍋十大必點菜，包括毛肚、鴨腸、肥牛卷、羊肉、金針菇、炸腐竹、生菜、丸子、蝦滑、炸酥肉等。以下，請看MAIGOO小編帶來的火鍋十大必點配菜排名。

火鍋是很多人的最愛，火鍋豐富的菜品以及包容性深得廣大消費者的喜愛。吃火鍋除了豬牛羊肉等葷菜，自然少不了一些素菜，在蔬菜選擇上，品類就可以更加豐富，火鍋十大必點蔬菜有哪些？如金針菇、生菜、茼蒿、娃娃菜、海帶、筍尖、山藥、蓮藕、萵筍、貢菜等都是火鍋常見配菜。以下，請看MAIGOO小編帶來的火鍋十大必點蔬菜排行，了解一下火鍋必點蔬菜及相關(guān)情況。

火鍋食材豐富，四季可吃，是如今很多人喜愛的美食之一。吃火鍋是一種享受，合理配菜更是能提升享受，那么吃火鍋必點的肉有哪些呢？火鍋標配肉類菜品有肥牛卷、肥羊卷、毛肚、鴨腸、鮮牛肉、牛肉丸、炸酥肉、鴨血、蝦滑、鴨掌等。以下，請看MAIGOO小編帶來的火鍋十大必點肉類排行，了解一下火鍋肉類配菜點什么好吧。

摘要：火鍋是重慶市的代表美食，重慶是火鍋的發(fā)源地之一，是我國有名的火鍋之都，重慶火鍋以麻辣、鮮香和多樣化的特點而聞名，那么重慶有哪些好吃的火鍋呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了重慶10大火鍋排名，分別是串串香、九宮格火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋、毛肚火鍋、冰火鍋、鴛鴦火鍋、血旺火鍋、美蛙魚頭火鍋、油炸火鍋，一起來看看重慶火鍋種類及相關(guān)內(nèi)容吧。

火鍋、冒菜、麻辣燙和串串是生活中十分常見的小吃，那么你知道火鍋、冒菜、麻辣燙和串串的區(qū)別是什么嗎？四種小吃雖然都起源于川渝一帶，但是它們的具體起源地點、定義、分類、做法、價格、受歡迎程度和流行范圍都有不同。下面就來詳細看看火鍋、冒菜、麻辣燙和串串的區(qū)別吧！

火鍋大家都愛吃，但是出去吃麻煩，自己做不方便，因此自熱懶人火鍋一經(jīng)上市就風靡全國。那么大家知道自熱火鍋的熱量來源于什么反應嗎？自熱火鍋的發(fā)熱包里有生石灰、焦炭粉等物質(zhì)，遇水后發(fā)生化學反應放熱，自動加熱食材。那自熱火鍋如何使用呢？自熱火鍋使用方法不難，把包裝打開后，加水，蓋蓋子，等待幾分鐘便可食用。自熱火鍋要煮多少分鐘？自熱火鍋下面的水滿到上面能不能吃？接下來和Maigoo小編一起來看看吧！

火鍋是冬日里最受歡迎的一道美味，面對玲瑯滿目的蔬菜、肉類、菌類，總讓人欲罷不能，但小編提醒大家在品味美食的同時，也不可忽略了健康。其實這并不難，只要你的菜單搭配合理。下面小編就給大家講講吃火鍋必點的那些菜、吃火鍋放菜順序、不同季節(jié)人群吃火鍋注意，一起來了解下吧！

火鍋是很多人冬天的最愛，現(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕。鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會蘸上調(diào)味料一起食用。今天就給大家介紹一下打火鍋必備材料大全。

民以食為天，火鍋是一款家喻戶曉的飲食種類了，老少皆宜，從古至今傳承了幾千年時間，一直深受大眾人民的喜愛，那么你知道火鍋的種類有哪些嗎？常見的火鍋種類有重慶火鍋、四川火鍋、老北京火鍋、廣東火鍋、云南火鍋、港臺火鍋……不同的火鍋有不同的特色，下面，一起來了解下吧！

一入秋冬，吃貨們早已按捺不住想要吃火鍋的欲望了，雖然在外面火鍋店享用來得方便一點，但約三五好友或獨自在家自制火鍋豈不更美哉？生活中常見的火鍋鍋具種類不少，比如銅火鍋、鴛鴦鍋等等，那么家用火鍋鍋具哪種好呢？下面小編為大家推薦四種火鍋鍋具，分別滿足不同人群與場景需求，看看你最適合買哪種火鍋鍋具。

吃貨們都知道，一頓好吃的火鍋取決于火鍋底料的好壞，尤其是在家自制火鍋怎么少得了好吃的火鍋底料。那么什么火鍋底料比較好吃呢？別心急，下面小編為大家搜羅了八款好吃到哭的火鍋底料，收收口水吧，還不快約上三五好友在家火鍋搞起來！

吃火鍋，最重要的就是火鍋底料的選擇，而其中最負盛名的當屬重慶火鍋底料了，不過市場上火鍋底料品牌五花八門，到底哪家重慶火鍋底料好呢？下面，小編就為大家簡單介紹一下重慶火鍋的相關(guān)知識，并重點推薦一些正宗的重慶火鍋底料品牌，助各位吃貨們在家也能享受正宗的重慶火鍋。

作為以吃貨大國著稱的“中國”，餐飲行業(yè)是非常具有理想發(fā)展的前景，而火鍋更是中國餐飲不可或缺的一部分。但火鍋行業(yè)是一個極度分散的市場，火鍋餐廳市場前五名品牌市場占有率僅為5.5%，其中最大品牌海底撈占2.2%，呷哺呷哺僅占0.8%。這足以證明了火鍋市場的多樣性和包容性，只要你的火鍋店有足夠特色，就能在火鍋市場生存下去，那我們現(xiàn)在來看看海底撈、小龍坎、呷哺呷哺這些火鍋店都各自有什么特別之處吧！

四川火鍋以麻，辣，鮮，香著稱，深受廣大食客的喜愛，一般分為重慶火鍋（渝派火鍋）和成都火鍋（即蓉派火鍋）兩種，那么，成都蓉派火鍋有哪些？成都火鍋品種有哪些呢？本文就為你整理了成都十大火鍋品種，其中就包含了成都清油火鍋、田雞火鍋、鴕鳥火鍋、火鍋冒菜、串串香等成都特色火鍋菜，一起隨我們來看看吧。