老公餅和老婆餅是兩種傳統(tǒng)的中式點(diǎn)心，二者的原料、做法方面都很接近，主要是餡料配方有所不同，老公餅一般是椒鹽口味的，它的餡料有肉松、海苔、花椒、南乳等多種，不同配方制作出的老公餅味道方面有一定的差異，但做法都差不多。老公餅的特色就在于它是咸味的，餡心滋潤(rùn)軟滑、味道咸而不膩，也別有一番風(fēng)味。下面來(lái)了解一下老公餅的做法吧。

傳統(tǒng)特色潮州名點(diǎn)老婆餅的餡料是采用冬蓉餡，是由老冬瓜、豬油、細(xì)砂糖、熟瓜子仁、熟芝麻、糯米粉等拌勻而成的。老婆餅的餅皮屬于油酥面皮，由油心和水油皮組成。老婆餅的做法不是很復(fù)雜，但也比較費(fèi)功夫，先準(zhǔn)備面粉，水油皮等食材，制作糯米餡，倒入熟芝麻攪勻，盛入盤(pán)子里曬涼。制作水油皮，制作油酥，將放涼后的糯米餡均分，將油皮和油酥等量均分。將水油皮包裹油酥，卷成條狀，將油皮壓成餅狀，搟成面皮，放入糯米餡，壓成盤(pán)狀，放入烤箱，刷上蛋液，撒上白芝麻，放入烤箱中烤熟即可。

上海糕點(diǎn)種類(lèi)豐富，花式繁多，讓人眼花繚亂。那么，去上海旅游，有哪些特色糕點(diǎn)好吃呢？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大好吃的上海特色糕點(diǎn)名單，包括了上海鮮肉月餅、上海蟹殼黃、上海梨膏糖、上海條頭糕、高橋松餅、擂沙圓、七寶方糕、上海海棠糕、崇明糕、上海定勝糕等。下面，一起來(lái)看最受歡迎的10種滬派糕點(diǎn)小吃推薦及其相關(guān)知識(shí)吧！

榴蓮酥源自泰國(guó)，屬于泰國(guó)最地道的特產(chǎn)。由于泰國(guó)旅游熱的興起，榴蓮酥也逐漸被中國(guó)人接受并喜愛(ài)。榴蓮酥松化可口，榴蓮香味，吃完后淡淡的榴蓮味讓人“榴蓮”忘返。美味的榴蓮酥自己在家就可以做，只要用上微波爐！下面，就來(lái)看看微波爐版榴蓮酥的制作方法。

榴蓮酥酥松可口，有淡淡的香味，是一種十分美味的點(diǎn)心。同時(shí)榴蓮酥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，除含有很高的糖分外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。不過(guò)，榴蓮酥的熱量也挺高，每100克榴蓮酥中就含有506.27大卡的熱量，所以喜愛(ài)吃榴蓮酥的小伙伴要適量食用。榴蓮酥可以跟牛奶一起吃嗎？下面一起了解下。