桂圓蓮子粥的做法：

【主料】：蓮子10克，桂圓適量，小米100克

【輔料】：綠豆30克，紅豆30克，水適量，冰糖適量

步驟：

1.把蓮子、桂圓肉等材料準備好。蓮子對半剝開去掉里面黑色的東西

2.小米和綠豆、紅豆先提前五小時用清水浸泡。

3.把桂圓，紅棗，綠豆，紅豆，小米等材料放入鍋中，注入適量清水，小火煮兩小時

4.等到粥了比較濃稠時，放入兩塊冰糖。扣蓋煮五分鐘，關火即可盛出。

小貼士：

1.煮的過程中記得要用鍋勺攪拌一下，不然粥可能會糊底粘鍋。