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青海省十大著名國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 青海省地理標(biāo)志產(chǎn)品 青海省十大地標(biāo)產(chǎn)品

青海省十大著名國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，主要盤點(diǎn)青海省當(dāng)?shù)爻雒膰壹?jí)地標(biāo)產(chǎn)品。國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。地理標(biāo)志產(chǎn)品包括來自本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖產(chǎn)品。原材料全部來自本地區(qū)或部分來自其他地區(qū)，并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品。那么，青海省有哪些國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品比較出名呢，來一起看一下青海省十大地理標(biāo)志產(chǎn)品榜單吧！
青海省十大地標(biāo)產(chǎn)品
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青海省十大國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，本榜單主要依據(jù)關(guān)部門公布的國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品名單，結(jié)合地標(biāo)產(chǎn)品在線下和網(wǎng)絡(luò)上的口碑評(píng)價(jià)，質(zhì)量聲譽(yù)，公眾知名度等情況，并根據(jù)地標(biāo)產(chǎn)品的自然因素和人文因素，及綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦，名單僅供參考，幫助您了解當(dāng)?shù)氐膰业乩順?biāo)志產(chǎn)品，名單整理于網(wǎng)絡(luò)，排名不分先后，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

地理標(biāo)記產(chǎn)品介紹
青海冬蟲夏草
青海冬蟲夏草產(chǎn)于青海省，冬蟲夏草功效治肺部疾病。冬蟲夏草在中醫(yī)藥史上與人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品，有“中藥三大寶，人參、鹿茸、冬蟲草”的說法。青海冬蟲夏草粗蛋白大約為25%、飽和脂肪酸11.1%～13.6%、不飽和脂肪酸80.2%～82.5%。有機(jī)酸種類較多,目前已檢出有12種,它們是硬脂酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、14-甲基-十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3-十八烷酸、9-十六烯酸、14-甲基-十六烷酸、9-十八烯酸、11-二十烯酸。 【 詳細(xì)>>】
柴達(dá)木枸杞
柴達(dá)木枸杞產(chǎn)于青海省海西蒙古族藏族自治州。鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石，色紅粒大，果實(shí)卵圓形，籽少、肉厚，大小均勻，無碎果，無霉變，無雜質(zhì)，品質(zhì)優(yōu)良，這主要得益于青海柴達(dá)木盆地獨(dú)具特色的高原大陸性氣候。枸杞子味甘、性平，具有滋陰補(bǔ)血，益精明目等作用。中醫(yī)常用于治療因肝腎陰虛或精血不足而引起的頭昏、目眩腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、白帶過多及糖尿病等癥。 【 詳細(xì)>>】
互助青稞酒
青稞，藏語叫做“羌”，是用青藏高原特有糧食—青稞釀制而成。以前多是家釀青稞酒,現(xiàn)在有專門的青稞酒廠,比較有名的是青海省互助牌青稞酒.其次在西藏和四川都能品嘗到青稞酒,不過多是家釀的,酒精味道比較淡,而且不同地方酒不一樣,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒。青海互助天路酒廠，位于青海省互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)，生產(chǎn)、銷售互助天路系列酒，天路系列酒用青藏高原無公害優(yōu)質(zhì)青稞為原料,以古老傳統(tǒng)的青稞灑釀造工藝,手工操作,純糧釀造。產(chǎn)品自然純正,原汁原味,飲后不頭痛,不口干,醒酒快,具有青稞酒獨(dú)特的風(fēng)格。 【 詳細(xì)>>】
門源奶皮
門源奶皮是青海省門源回族自治縣的特產(chǎn)，為純手工奶制品。青海門源奶皮因取自優(yōu)質(zhì)牧草和雪山泉水養(yǎng)育的牦牛、犏牛的新鮮奶汁為原料，采用回族民間傳統(tǒng)工藝制作而成，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、鐵、鋅等多種人體所需的微量元素，營養(yǎng)價(jià)值豐富；奶皮白中透黃，油花點(diǎn)點(diǎn)，其狀似餅非餅、似糕非糕、似酥非酥，美味可口。 【 詳細(xì)>>】
昆侖玉
昆侖玉產(chǎn)于青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木。2010年10月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布2010第111號(hào)公告，批準(zhǔn)由青海省質(zhì)監(jiān)局織申報(bào)的“昆侖玉”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，這標(biāo)志著青海昆侖玉將得到國家層面上的保護(hù)，同時(shí)這也是青海省成功申報(bào)的第六個(gè)國家地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品。昆侖玉質(zhì)地細(xì)潤、淡雅清爽、油性好，透明度高?？煞职子瘛⒒矣?、青玉、白帶綠，糖包白等。以晶瑩圓潤、純潔無瑕、無裂紋，無雜質(zhì)者為上品。 【 詳細(xì)>>】
樂都藏香豬
樂都藏香豬是青海海東樂都縣的特產(chǎn)，樂都藏香豬在瞿曇鎮(zhèn)臺(tái)沿村有悠久的養(yǎng)殖歷史。樂都藏香豬是高原特有的原始豬種，體格健壯，嘴尖頭長，蹄細(xì)骨硬，善于奔跑，生長在海拔1800米至3900米的山間密林中。樂都素有“青海小江南”的美譽(yù)，這里山清水秀、植被茂密、水源充足，是樂都藏香豬的主產(chǎn)地之一，也是最適宜養(yǎng)殖藏香豬的地區(qū)之一。近年來，樂都地區(qū)大力推進(jìn)藏香豬養(yǎng)殖專業(yè)戶培育、農(nóng)牧民技術(shù)培訓(xùn)。截至目前，樂都藏香豬規(guī)模養(yǎng)殖達(dá)到85戶，飼養(yǎng)量達(dá)到25000頭，樂都藏香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢(shì)。 【 詳細(xì)>>】
熱貢唐卡
熱貢唐卡產(chǎn)于青海省黃南藏族自治州同仁市。在色彩造型方面，熱貢唐卡中的石山色彩濃重，描金面積多，以冷調(diào)為主，造型與國畫石山的造型類似。石頭線條曲折繁多，與國畫山水中的皴法相似，其他唐卡石山色彩淡雅，以暖色為主，造型簡(jiǎn)單明快只有山之形。在色調(diào)方面，熱貢唐卡清新、亮麗，以粉綠和藍(lán)青為主色調(diào)，而其他唐卡以翠綠、紅色為主色調(diào)，例如在其他唐卡中的花葉色彩大多較深，靠近墨綠，而這中色調(diào)在熱貢唐卡中幾乎不見。在用金方面，更是熱貢唐卡的一大突出特色，且用金技藝獨(dú)具特長。其他唐卡也用金，但，沒有熱貢唐卡用金量大。 【 詳細(xì)>>】
柴達(dá)木雙峰駱駝
柴達(dá)木雙峰駱駝是青海省海西蒙古族藏族自治州的特產(chǎn)，當(dāng)?shù)匾吧勸Z化而來，主要外貌特征身軀高而短，前驅(qū)發(fā)育較后驅(qū)優(yōu)，頭短小，背部附生雙峰，前峰高而窄，后峰低而廣尻短斜，尾短細(xì)，前肢大多直立，后肢普顯刀狀肢勢(shì)，蹄為富彈性的角質(zhì)物構(gòu)成；是一種多用途牲畜，即產(chǎn)絨毛也產(chǎn)肉，更能役用，有“沙漠之舟”之稱；屠宰后肌肉有光澤、色澤紅潤，脂肪乳白色；肌肉結(jié)構(gòu)緊密、大理石紋清晰、肌纖維韌性較強(qiáng)。 【 詳細(xì)>>】
茶卡鹽
茶卡鹽產(chǎn)于青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣，茶卡鹽的原料鹽使用天然、無污染的鹽湖鹵水進(jìn)行洗滌，以茶卡鹽為原料生產(chǎn)的食用鹽系列產(chǎn)品，氯化鈉純度高、可溶性雜質(zhì)低，含有多種微量元素和谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、賴氨酸等氨基酸，有特殊調(diào)味效果，具“味咸而甘”口味獨(dú)特，不易結(jié)塊等特點(diǎn)，特別是在腌制時(shí)，使鹽入味快，提高腌制咸菜、醬菜的效果，可縮短腌制時(shí)間，改善風(fēng)味；使腌制后的蔬菜、肉制品松脆可口，口味鮮美，不易變質(zhì)。 【 詳細(xì)>>】
唐古拉藏羊
唐古拉藏羊產(chǎn)于青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木。唐古拉藏羊是在高寒高海拔等特定的自然氣候和生產(chǎn)方式下，經(jīng)過長期的自然和人工選擇而逐漸育成的。體格大，身軀長，胸深廣，前胸發(fā)達(dá)開闊，背腰平直，整個(gè)體形似長方形；頭部粗糙，額部較寬，鼻梁隆起，公母羊多有角。公羊角粗大，長而扁平，呈螺旋形或捻曲狀，尖端向外，向左右伸展，母羊角扁平、比公羊角稍小，多呈捻曲狀， 有的呈小柱角；四肢粗壯，筋腱發(fā)達(dá)，蹄黑色或深褐色，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)；尾瘦短，圓錐形。主要分布在格爾木市唐古拉山鎮(zhèn)行政轄區(qū)區(qū)域內(nèi)。 【 詳細(xì)>>】
互助青海白牦牛
互助青海白牦牛產(chǎn)于青海省海東市互助土族自治縣。體質(zhì)堅(jiān)實(shí)，結(jié)構(gòu)緊湊而勻稱；側(cè)視整個(gè)體軀低深而長，偏向肉用體態(tài)。前軀發(fā)育良好、中軀次之、后軀欠佳。體上線鬐甲高長、背腰平直和十字部上隆而形成淺波浪式；體下部周圍和體上線密生粗長毛夾生少量絨毛、兩型毛，體側(cè)中部和頸部密生絨毛和少量兩型毛；椎體短，著生蓬松似人發(fā)粗細(xì)的長毛。全身被毛白色，裸露面多有大小不等的色素斑和被毛中有隱斑。 【 詳細(xì)>>】
民和馬鈴薯
民和種植馬鈴薯歷史悠久，民和馬鈴薯外在感官特征：薯塊長圓形，表皮粗糙，黃皮黃肉。致密度中等，芽眼有色，深度中等，數(shù)目中等，芽眉半月型，臍部深，薯塊整齊，蒸煮后肉質(zhì)酥散，色味純正，口感好。民和回族土族自治縣多為山區(qū)，縣境南北長約69公里，東西寬約32公里。地貌特征大致可概括為“八條大溝九道山，兩大谷地三大垣”。土壤主要以灰鈣土、栗鈣土、紅壤土等為主，成土母質(zhì)為黃土，土質(zhì)屬中壤土，質(zhì)地疏松，非常適宜民和馬鈴薯的生長。 【 詳細(xì)>>】
湟源牦牛肉
湟源牦牛肉是青海西寧市湟源縣的特色農(nóng)產(chǎn)品，新鮮胴體肌肉有光澤，深紅色均勻，脂肪呈黃色；切口稍潮濕而無粘性，外表微干或有風(fēng)干膜，不粘手，2021年4月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示為“2021年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品”。湟源牦牛肉的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在肉質(zhì)緊密富有彈性，指壓后的凹陷立即復(fù)原，無酸、臭等異味，具有鮮牛肉的自然香味。 【 詳細(xì)>>】
烏蘭茶卡羊
烏蘭茶卡羊產(chǎn)于青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭。青海高原毛肉兼用半細(xì)毛羊及半細(xì)毛羊改良羊的外貌特征因選配公羊而異。今茶卡地區(qū)改良?xì)v史較長，導(dǎo)入羅血后，半細(xì)毛羊及半細(xì)毛改良羊呈傾向羅姆尼——瑪許親本體態(tài)，身軀發(fā)育勻稱，頭短寬，額寬廣，鼻平直，嘴短而粗，肩胛和前驅(qū)結(jié)合良好，胸深而廣，筋骨開張良好，背平直，十字部寬平，臀股部豐滿，肢偏短，蹄堅(jiān)實(shí)，多呈淡黑色。肉質(zhì)鮮嫩、口味純正、肥而不膩、滑而爽口、口感地道純正，具滋補(bǔ)功效。是名副其實(shí)的純天然綠色食品。 【 詳細(xì)>>】
格爾木蒙古羊
格爾木蒙古羊產(chǎn)于青海省海西蒙古族藏族自治州。格爾木蒙古羊?qū)偃庵嬗枚讨泊置?，是在?dāng)?shù)靥囟ǖ淖匀粴夂蚝蜕a(chǎn)方式下，經(jīng)過長期的自然和人工選擇而逐漸育成的。衛(wèi)拉特羊頭形略顯狹長，鼻梁隆起，體質(zhì)結(jié)實(shí)，體格大，胸寬深，肋骨開張良好，胸深接近體高的1/2，背腰寬平，后軀發(fā)育良好。尾肥大，尾中部有一縱溝，將尾分成左右兩半。四肢細(xì)長而強(qiáng)健。體軀毛被多為白色，頭、頸與四肢多有黑色或褐色，主要分布在格爾木烏圖美仁鄉(xiāng)、郭勒木德鎮(zhèn)。 【 詳細(xì)>>】
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牛肉 青海省 ★★★
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