人參是一種名貴滋補(bǔ)藥材，優(yōu)質(zhì)的野山參具有大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺、安神增智之用，除此之外，人參功效還有復(fù)脈固脫、生津止渴等。作為一味中草藥，人參的方劑有很多，像人參歸脾丸、人參健脾丸、人參養(yǎng)榮丸等都是中醫(yī)常用方劑，而且人參還能用來(lái)做人參燉雞湯、人參烏龍茶、人參鹿茸泡酒等后食用。和小編一起來(lái)了解下人參的吃法吧！

中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。隨著社會(huì)的發(fā)展，食療養(yǎng)生逐漸盛行，其最顯著的特點(diǎn)之一，就是“有病治病，無(wú)病強(qiáng)身”，對(duì)人體基本上無(wú)毒副作用。也就是說(shuō)，利用食物性味方面的偏頗特性，能夠有針對(duì)性地彌補(bǔ)陰陽(yáng)氣血的不斷消耗。下面小編就給大家推薦一些中醫(yī)食療養(yǎng)生的好方法。

中國(guó)地大物博，每個(gè)地方都有著盛產(chǎn)某種東西的天時(shí)地利的優(yōu)越條件，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品、特色名藥也是其中一類。無(wú)論你是初生牛犢的20歲，還是自我感覺(jué)良好的30歲，或者是需要可持續(xù)發(fā)展的40歲，每個(gè)年齡階段都需要滋補(bǔ)，來(lái)強(qiáng)壯身體。不同的滋補(bǔ)品對(duì)人身體所需有著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。本文小編帶大家去了解傳統(tǒng)山珍滋補(bǔ)品有哪些。

沙參是桔?？粕硡俣嗄晟荼局参?，根胡蘿卜狀，不分枝，高可達(dá)1米。沙參是以根入藥，一般秋季刨采，除去地上部分及須根，刮去粗皮，曬干即可。沙參無(wú)毒，甘而微苦，有滋補(bǔ)、祛寒熱、清肺止咳，也有治療心脾痛、頭痛、婦女白帶之效。主要用于治治療氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看沙參的知識(shí)百科吧。

大家平時(shí)在藥店買的人參大多是干品人參，稱之為生曬參，切成片后稱為生曬參片，而鮮人參是從土壤里面采挖出來(lái)的人參鮮品，還未曬干。那，鮮人參的功效與作用有哪些？比干人參功效好嗎？鮮人參怎么吃呢？另外，新鮮人參怎么泡酒？