臘味合蒸是湖南地方傳統(tǒng)名菜，是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調(diào)料，下鍋清蒸而成；做法簡單，其臘香濃重、咸甜適口、柔韌不膩 。下面一起和小編來學(xué)學(xué)臘味合蒸的家常做法吧。