陽(yáng)荷多少錢一斤

安徽安慶市岳西縣陽(yáng)荷6元/斤；湖北十堰市房縣陽(yáng)荷5.8元/斤；湖北恩施土家族苗族自治州利川市陽(yáng)荷5元/斤；湖北恩施土家族苗族自治州宣恩縣陽(yáng)荷5.27元/斤；廣西百色市隆林各族自治縣陽(yáng)荷5元/斤；重慶市武隆區(qū)陽(yáng)荷8.33元/斤；四川巴中市巴州區(qū)陽(yáng)荷10.75元/斤；貴州六盤水市盤州市陽(yáng)荷4.5元/斤；貴州遵義市桐梓縣陽(yáng)荷9元/斤；貴州黔南布依族苗族自治州三都水族自治縣陽(yáng)荷7.43元/斤；云南文山壯族苗族自治州硯山縣陽(yáng)荷8元/斤等。

備注：以上價(jià)格來(lái)源自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。

洋荷姜怎么做最好吃

一、腌洋荷姜

主要食材：洋荷姜、小米辣、生姜、大蒜、青檸檬、紫甘藍(lán)

做法：

1、首先準(zhǔn)備適量新鮮的洋荷姜，剝掉外面的一層的老皮，再清洗干凈，然后放到漏盆里瀝干水分。

2、瀝干水分后，將洋荷姜一分為四，均勻地切成四瓣，全部切好裝入一個(gè)大盆中。

3、接著又往里放入小米辣、生姜、大蒜、紫甘藍(lán)、檸檬，然后調(diào)味放2勺食鹽，2勺白砂糖，一勺青藤椒，少許高度白酒，戴上手套將所有食材和調(diào)料抓拌均勻，蓋上保鮮膜，靜置腌制一小時(shí)，將水分腌出。

4、一小時(shí)后，水分以及腌制出來(lái)，再次抓拌一下，這樣腌制出來(lái)的洋荷姜才會(huì)脆爽鮮嫩，而且不容易壞。

5、準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)水無(wú)油的玻璃罐子，將全部食材裝進(jìn)去，湯汁也不要倒掉，全部倒進(jìn)去，蓋上蓋子密封發(fā)酵3天就可以吃了。

6、吃的時(shí)候倒出盤子里，就可以直接開(kāi)吃了，因?yàn)榧恿俗细仕{(lán)的原因，顏色特別漂亮，讓人看了就食欲大開(kāi)，無(wú)論是拿來(lái)下飯還是送粥都非常美味，就算拿肉也不換。

二、小炒洋荷姜

主要食材：洋荷姜、青紅辣椒、大蒜、五花肉

做法：

1、首先準(zhǔn)備好食材，洋荷姜和辣椒清洗干凈，洋荷姜可以直接切片，或者切成4瓣，青紅椒切斜刀片，大蒜切蒜末，五花肉切薄片。

2、起鍋燒水，水開(kāi)后放一勺食用油，一勺食鹽，倒入洋荷姜焯水40秒左右，然后控水撈出。

3、起鍋倒少量食用油，再放入五花肉，開(kāi)小火煸炒出豬油，再沿著鍋邊淋入一勺料酒去腥，再放一小勺老抽調(diào)色，接著放青紅辣椒、大蒜，炒出香味。

4、倒入焯好水的洋荷姜，放蠔油、白糖、食鹽、雞精調(diào)味，開(kāi)大火翻炒均勻，炒入味后立馬關(guān)火出鍋。