一、藍(lán)漿果指的是什么

藍(lán)漿果（Vaccinium uliginosum）又名藍(lán)莓，屬于杜鵑花科，越桔屬，原產(chǎn)于美國(guó)佛羅里達(dá)州北部，是20世紀(jì)初發(fā)展起來(lái)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，適于在紅黃壤上生長(zhǎng)的新興優(yōu)良果樹(shù)。藍(lán)漿果因其果實(shí)呈深藍(lán)色而得名，為多年生落葉或常綠果樹(shù)。藍(lán)漿果原產(chǎn)美國(guó)的佛羅里達(dá)州北部以及我國(guó)大小興安嶺與長(zhǎng)白山，尤其是大興安嶺中部，多為野生，近幾年來(lái)被成功進(jìn)行人工馴化培植。

藍(lán)漿果具有保護(hù)視力、低糖、低脂肪等特點(diǎn)，對(duì)抗癌、增強(qiáng)視力、延緩神經(jīng)衰老、預(yù)防心血管疾病等有明顯效果，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為五大健康食品之一。

二、藍(lán)漿果形態(tài)特征介紹

多年生落葉、半常綠灌木或小喬木，高叢類(lèi)品種株高達(dá)2m以上，矮叢品種株高0.5m左右，有長(zhǎng)綠也有落葉。單葉互生，葉全緣或有鋸齒；花芽多形成于當(dāng)年生枝先端，花為兩性，花冠常呈壇形、鈴形?；ò昊柯?lián)合。外緣4或5裂，白色或粉紅色，雄蕊8-10個(gè)，短于花柱，總狀花序；果實(shí)為漿果，萼宿存，藍(lán)紫色，扁圓形，重1～2g。多數(shù)種成熟果實(shí)呈藍(lán)黑色，有的種為紅色；果實(shí)有球形、橢圓、扁圊或梨形，平均單果重約在0.—2.5克之間。藍(lán)漿果果肉質(zhì)細(xì)膩，種子極小，酸甜適度，具清新芳香，既可鮮食，也可加工果汁、果酒和果醬等。根系分布淺。沒(méi)有根毛，纖細(xì)根多，粗壯根少。

三、藍(lán)漿果的種植技術(shù)有哪些

1、品種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件選擇藍(lán)莓品種，在我國(guó)東北地區(qū)選擇抗寒力強(qiáng)的半高灌藍(lán)莓類(lèi)群品種和矮灌藍(lán)莓類(lèi)群品種；華北地區(qū)選擇高灌藍(lán)莓群品種；長(zhǎng)江流域選擇南方高灌藍(lán)莓類(lèi)群品種和兔眼藍(lán)莓類(lèi)群品種；華南地區(qū)選擇兔眼藍(lán)莓類(lèi)群品種。

2、植苗要點(diǎn)

春季種植通常在3～4月份，苗木新芽萌動(dòng)前栽植。一般選用2～3年生的苗木，這樣的苗木成活率較高。苗木的高度一般在30cm以上，但因品種而異。

3、定植管理

定植時(shí)將苗木從缽內(nèi)取出，觀察根系的狀況，如果根系已經(jīng)密集網(wǎng)絡(luò)于底部，則需要用刀將底部輕輕切開(kāi)呈十字形，用手把中心部的土壤取出并將根系理順。

栽植苗木時(shí)，需要在事先準(zhǔn)備好的定植穴或種植床上挖深度為10～15cm、幅度20～30cm的小坑。

4、種植密度

我國(guó)種植藍(lán)莓的行間距離因品種、土地狀況和管理方式而異。

（1）一般高叢藍(lán)莓的行距在2.0～2.5m，如果考慮到機(jī)械作業(yè)可擴(kuò)大到2.5～3.0m。

（2）兔眼藍(lán)莓的株行距較北高叢藍(lán)莓大一些，在2.5～3.0m。

（3）即使是植株較小的矮叢藍(lán)莓和一些半高叢、南高叢藍(lán)莓的種植行距也要保持在2.0m的行距，這樣便于作業(yè)管理。

（4）一般在較貧瘠的土壤上種植株距可小一些，在較肥沃的土壤上可大一些。

（5）北高叢藍(lán)莓的株距一般在1.0～2.0m，南高叢和半高叢藍(lán)莓的株距在1.0～1.5m，兔眼藍(lán)莓的株距在1.5～2.5m左右。

5、修剪要點(diǎn)

高叢藍(lán)莓的修剪，栽植后第2年幾乎不修剪，但要除掉全部花芽、瘦弱枝條和病蟲(chóng)傷害的枝條；栽植后第3年和第2年相同，如果讓其少量結(jié)實(shí)，可在強(qiáng)壯的枝條上保留少許花芽；栽植后第4年，樹(shù)高達(dá)到120～150cm，可以進(jìn)入結(jié)果期。

不同的地區(qū)、不同的品種都會(huì)導(dǎo)致藍(lán)漿果的種植要點(diǎn)發(fā)生一定改變，因此種植戶(hù)朋友在參考時(shí)要根據(jù)實(shí)際因素進(jìn)行參考。