廣陳皮，就是陳皮的細(xì)分，也就是廣東省地區(qū)的陳皮，廣陳皮一般指新會(huì)陳皮。新會(huì)陳皮是一種藥用價(jià)值極高的傳統(tǒng)中藥材，具有促進(jìn)消化、預(yù)防中風(fēng)和血栓、化痰止咳、提高身體抗炎能力的功效。廣陳皮和川陳皮外表相似，很多人不清除它們之間有何不同，下面就來(lái)了解下廣陳皮和川陳皮的區(qū)別。

陳皮是一種養(yǎng)身保健功效的中藥材，陳皮味苦、辛，性溫。可用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥，可以理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰。雖然陳皮有那么多功效，但是其也有禁忌的，比如氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者就不應(yīng)該吃陳皮。接下來(lái)就和小編一起來(lái)了解一下陳皮的功效與作用及禁忌吧。

中藥橘皮即橘子的成熟果皮，也叫陳皮、紅皮、貴老，那么陳皮和橘皮一樣嗎？橘皮包括陳皮，但不等于陳皮，只有特定地域、特定品種、經(jīng)過特定環(huán)境的自然陳化，產(chǎn)生特定的性味功效，具備“陳久者良”的活性，才能叫做陳皮，陳皮的藥效要比一般的橘皮好得多，越存越香、功效越好，跟著小編來(lái)看一看吧。

新會(huì)陳皮哪里產(chǎn)的最好？陳皮以廣東所產(chǎn)為佳，歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”。而廣陳皮中，又以新會(huì)陳皮為道地極品，是廣東省江門市新會(huì)區(qū)獨(dú)有的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其核心產(chǎn)區(qū)如天馬、梅江、茶坑、東甲等地，憑借獨(dú)特的水土氣候，孕育出品質(zhì)卓絕的茶枝柑，由此制成的新會(huì)陳皮在藥用與食用價(jià)值上遠(yuǎn)非普通陳皮可比。下面整理了新會(huì)陳皮的核心產(chǎn)區(qū)、新會(huì)陳皮和普通陳皮的區(qū)別相關(guān)資訊，接著不妨一起往下了解。

桂皮即桂樹的樹皮，俗稱肉桂、五桂皮等，是最早被人類使用的香料之一，也是一味常用中藥材。陳皮又稱橘皮，是用橘子皮晾干后制成的。陳皮和桂皮都能夠當(dāng)做藥材使用，但它們的功效是不一樣的，陳皮有健脾，通氣，止咳，緩解嘔吐，除濕化痰的功效。桂皮是活血化瘀，止痛，驅(qū)寒，健胃，強(qiáng)身的功效。此外，陳皮和桂皮在食用方法上也是不同的，下面就來(lái)了解下陳皮和桂皮的區(qū)別吧。