九制陳皮是一種涼果類，很受大眾喜愛(ài)的休閑食品。風(fēng)味是甘，甜，咸,酸，具有陳皮芳香，主要是起到助消化和化痰止咳、利水消腫的作用。九制陳皮是在加工中有九道工序，經(jīng)過(guò)揀皮、浸漂、保鮮、切皮、腌制、瀝干、調(diào)料、反復(fù)曬制、貯存、包裝等多個(gè)工序，始成正式產(chǎn)品。下面就來(lái)了解下九制陳皮的功效與制作方法。

陳皮普洱茶滋味甘醇鮮爽、潤(rùn)滑，湯色紅亮，柑果味道濃郁明顯，不苦澀無(wú)火燥味，老少皆適合，特別是中老年人養(yǎng)生。陳皮普洱茶最適合秋冬季節(jié)喝，具有潤(rùn)肺化痰，健脾和胃，防咳養(yǎng)陰，理氣調(diào)中，消積化滯的作用，對(duì)于肥胖者來(lái)說(shuō)也可以減肥刮油。陳皮普洱茶怎么泡？下面一起學(xué)習(xí)下。

陳皮是柑橘的干燥成熟果皮，經(jīng)過(guò)采摘、清洗、剝皮、晾曬、陳化等多個(gè)工序制作而成，陳皮茶以陳皮為主料，搭配各種茶葉沖泡而成，味道清香，口感獨(dú)特，是一款養(yǎng)生保健茶飲。廣東新會(huì)是最出名的陳皮產(chǎn)地，有天馬、梅江、茶坑、東甲、三江五大核心產(chǎn)區(qū)，此外廣東潮安九制陳皮、江西三湖陳皮也很受歡迎，一起跟著小編來(lái)看看吧。

桂皮即桂樹的樹皮，俗稱肉桂、五桂皮等，是最早被人類使用的香料之一，也是一味常用中藥材。陳皮又稱橘皮，是用橘子皮晾干后制成的。陳皮和桂皮都能夠當(dāng)做藥材使用，但它們的功效是不一樣的，陳皮有健脾，通氣，止咳，緩解嘔吐，除濕化痰的功效。桂皮是活血化瘀，止痛，驅(qū)寒，健胃，強(qiáng)身的功效。此外，陳皮和桂皮在食用方法上也是不同的，下面就來(lái)了解下陳皮和桂皮的區(qū)別吧。

陳皮是什么？陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，根據(jù)產(chǎn)地不同，陳皮可以分為川陳皮和廣陳皮兩種，廣陳皮就是我們常說(shuō)的新會(huì)陳皮。陳皮的功效與作用有哪些？陳皮可以助消化，喝陳皮茶可以辛散通溫，對(duì)心血管也有一定保護(hù)作用。陳皮怎么吃最好呢？陳皮的吃法有很多，比較常見的就是用陳皮泡水喝，還可以做成陳皮鴨、陳皮酒來(lái)食用。接下來(lái)和maigoo小編一起來(lái)了解一下陳皮的知識(shí)百科吧！