海林猴頭菇，黑龍江省海林市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。海林猴頭菇，鮮品：呈純白色，單體個體大，形狀好，酷似“猴頭”，肉質(zhì)肥厚、無筋，口感鮮嫩適口，干品呈杏黃色或金黃色，無霉?fàn)€、蟲蛀和黑心。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，不管是送人還是留著自己用都是珍寶。 【 詳細(xì)>>】

產(chǎn)于東北和河北等地的五味子果實干品，商品習(xí)慣稱為“北五味子”。新鮮的北五味子果為鮮艷紅色的漿果，多汁、味酸而微澀，有花椒氣味，鮮果汁是加工天然保健飲品的原料；干果黑紫紅色，有縐皺，是傳統(tǒng)的中藥材，對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)有興奮作用，對心臟、肝臟、血壓有調(diào)節(jié)作用，對人的視力、聽力有強(qiáng)化功能；促進(jìn)膽汁分泌，提高抗菌能力，因此受到廣大消費(fèi)者的青睞，不管是送人還是自用都是珍寶。 【 詳細(xì)>>】

中藥刺五加又叫刺拐棒、老虎鐐子，是五加科植物刺五加的干燥根和根莖或莖。根莖呈結(jié)節(jié)狀不規(guī)則圓柱形，表面灰褐色或黑褐色，粗糙，有細(xì)縱溝和皺紋，皮較薄，有的剝落，剝落處呈灰黃色；質(zhì)硬，斷面黃白色，纖維性；有特異香氣，味微辛、稍苦、澀。莖呈長圓柱形，多分枝，長短不一，表面淺灰色，老枝灰褐色，具縱裂溝，無刺；幼枝黃褐色，密生細(xì)刺。刺五加含有多種苷類成分、香豆素類成分、木脂素類成分，還含糖類、脂肪酸及醌類等成分，具有益氣健脾，補(bǔ)腎安神的功效。 【 詳細(xì)>>】

東北山核桃，產(chǎn)自吉林長白山，黑龍江大小興安林等植被茂盛的自然環(huán)境中，屬純野生果類。東北山核桃仁的營養(yǎng)十分豐富，較牛奶、雞蛋、牛肉的營養(yǎng)易為人體吸收。其藥用價值高，具有潤肺、強(qiáng)腎、降低血脂、預(yù)防冠心病的作用。長期食用益壽養(yǎng)顏、抗衰老，孕婦食用對胎兒智力發(fā)育有神奇功效，maigoo網(wǎng)編覺得它是一種健康味美、營養(yǎng)豐富的天然綠色營養(yǎng)食品。

海林黑木耳，黑龍江省牡丹江市海林市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。海林黑木耳，干品肉厚色正，耳面黑褐色，有光亮感，背暗灰色，耳根小，形以單片和碗狀為主，少數(shù)為半菊花狀，酷似“元寶”，無腐爛耳、蟲蛀耳和流失耳，無異味。其泡開有彈性，有光澤，復(fù)水性好，食用時圓潤、細(xì)膩，口感極佳，是家庭烹飪和饋贈親朋理想的美味食品。 【 詳細(xì)>>】

鹿茸是東北三寶之一。梅花鹿全身都是寶，所以古時候人們把鹿稱作神獸。鹿身上最珍貴的東西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生長在雄鹿的額上，是一種有組織的結(jié)構(gòu)，為真皮衍生物，是一種高級補(bǔ)品和名貴藥材，自用或者贈禮都是佳品。鹿茸的種類：由于原動物不同，分為梅花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種，梅花鹿茸要好于馬鹿茸。Maigoo小編溫馨提示：名貴藥材，購買時謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。 【 詳細(xì)>>】

凍梨，又叫凍秋梨，是哈爾濱人傳統(tǒng)的冬季水果，也是黑龍江特產(chǎn)。凍梨，是將普通白梨冰凍變成烏黑色，硬邦邦的，洗凈之后，就能吃了。凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖把梨冰凍而成。凍梨有著普通梨的營養(yǎng)價值，而且有著特殊的冬補(bǔ)功效。另外還有一些獨(dú)特的功效，那就是對于喜好飲酒的人來說，酒后能吃上個凍梨，既解酒，又助消化。Maigoo小編溫馨提示：脾胃虛寒者、發(fā)熱的人要慎重食用。 【 詳細(xì)>>】

椴樹蜜中葡萄糖含量在40%左右，果糖含量在30%左右，酶值在12—20之間，還有多種維生素和無機(jī)鹽、有機(jī)酸酶，有促進(jìn)人體生長和活力的生物素，比一般蜂蜜更能補(bǔ)血、潤肺、止咳消渴、促進(jìn)細(xì)胞再生，增加食欲和止痛等多種療效，是蜂蜜中難得的佳品，為饋贈親友的貴重禮品。新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫蒸煮。Maigoo小編溫馨提示：糖尿病患者最好不要服用。 【 詳細(xì)>>】

北味粉絲是黑龍江牡丹江的特色產(chǎn)品。它是宣統(tǒng)東北黑龍江100%油脂馬鈴薯為原料，采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的國際質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)精制而成的。風(fēng)味獨(dú)特、色澤純正，且耐煮性強(qiáng)，不黏不稠、嫩滑柔軟、美味可口，是東北特有的農(nóng)產(chǎn)品。它適用于火鍋、涼拌、素炒、配菜及做湯之用，是家庭烹飪和饋贈親朋理想的美味食品。

榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數(shù)不能人工培育的食用菌之一，是真正的綠色食品。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，被一些發(fā)達(dá)國家列為一類食品。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經(jīng)常食用可加強(qiáng)肌體免疫力、益智開心、益氣不饑等作用，是一種延年益壽、延緩衰老的理想食品。 【 詳細(xì)>>】