黑龍江大豆是黑龍江著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),具有黃、圓、大特點,富含高蛋白,品質(zhì)極優(yōu),在國內(nèi)外享有盛譽。黑龍江大豆尤其以九三大豆、克山大豆等最為著名,其中,黑龍江大豆主產(chǎn)區(qū)就在九三墾區(qū),是黑龍江省大豆主產(chǎn)區(qū),被授予“國家高油高蛋白大豆種植標準化示范區(qū)”、“中國綠色大豆之都”,所產(chǎn)的九三大豆顆粒圓潤飽滿,皮薄色黃,營養(yǎng)價值高。九三大豆入選中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,除了九三大豆、克山大豆外,還有嘉蔭大豆、巴彥大豆、延壽大豆、佳木斯大豆、集賢大豆、友誼大豆、璦琿大豆、賓縣大豆、五大連池大豆、穆棱大豆等等。
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