大連海參是產(chǎn)自遼寧大連市的名貴海產(chǎn)品，被譽為“遼參之首”。大連北緯39°寒暖流交匯的獨特海域環(huán)境，孕育出海參體壁肥厚、軟嫩細(xì)糯的頂級品質(zhì)，不僅品質(zhì)好，而且產(chǎn)量高，分別占據(jù)全省73%、全國29%的份額。M AIgoo網(wǎng)小編了解到，大連海參是遼寧省唯一入選工信部《傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)及地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單》的產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】

煙臺海參，山東省煙臺市特產(chǎn)，代表山東海參最高品質(zhì)。煙臺海參生長于黃渤海交匯處一類水質(zhì)海域，活海參體色黃綠或土黃或暗紅或微黑色，皮質(zhì)肥厚；鹽漬海參黑色，形狀呈紡錘、無癟扭，富彈性。煙臺海參不僅口感好，營養(yǎng)價值也很高，蛋白質(zhì)含量達(dá)70%以上，海參皂苷含量比普通產(chǎn)區(qū)高40%，年加工活參能力超5萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日韓等20余國。 【 詳細(xì)>>】

威海海參是山東威海特產(chǎn)，威海是我國十大優(yōu)質(zhì)海參產(chǎn)區(qū)。威海沿海巖礁眾多，海藻茂密，海底腐植碎屑豐富，因此所產(chǎn)海參個體肥大，突棘粗大，肉質(zhì)肥厚，鮮嫩可口。威海海參屬于刺參，養(yǎng)殖面積超過2.4萬公頃，是全國最大刺參養(yǎng)殖集群，有“中國海參之都”的美譽，產(chǎn)品涵蓋淡干、鹽干、鹽漬、速發(fā)、即食等品類，深受消費者歡迎。 【 詳細(xì)>>】

海參產(chǎn)地哪里好？產(chǎn)自于山東省青島市黃島區(qū)的靈山島海參，入選青島十大地標(biāo)海鮮，有“島中之寶”的美譽。靈山島海參以肉質(zhì)肥厚、彈性強著稱，腹面管足密集呈三條縱帶，部分個體呈現(xiàn)獨特的綠色或紫褐色體表，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，不僅在國內(nèi)獲得雙地標(biāo)認(rèn)證，還獲評“國際海洋美食之都優(yōu)選水產(chǎn)品”榮譽稱號。 【 詳細(xì)>>】

蓬萊海參是產(chǎn)自山東煙臺蓬萊市的特色產(chǎn)品，因生長在黃渤海交匯處特殊海域，且品質(zhì)極佳，而被譽為“黃渤海珍品”。蓬萊海參體形肥滿、圓筒狀，體表亮潔呈黃褐色或栗黑色，具有海參特有的海鮮味，口感清爽，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。據(jù)小編了解，蓬萊海參不僅出產(chǎn)大量優(yōu)質(zhì)海參，還擁有全國最大的刺參苗種繁育基地，年育苗量超500萬公斤。 【 詳細(xì)>>】

瓦房店海參是產(chǎn)自遼寧大連瓦房店市的特色產(chǎn)品，因其獨特的品質(zhì)，成功獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的地理標(biāo)志保護(hù)，并被譽為“遼參故鄉(xiāng)”，更值得一提的是，以瓦房店海參為核心，這里還打造了全國唯一的國家級海參產(chǎn)業(yè)園區(qū)。瓦房店海參屬于刺參種類，刺棘粗壯，體色多變，從黃褐色到深褐色不等，以體形飽滿、肉質(zhì)緊實、口感鮮美、營養(yǎng)豐富而著稱。 【 詳細(xì)>>】

榮成海參是山東省榮成市的特色產(chǎn)品，參體肥壯圓潤，荊棘突棘粗大，參皮堅韌肥厚，肉質(zhì)嫩滑細(xì)膩，堪稱“參中之王”，剛出水的榮成海參，滑嫩剔透，晶瑩閃亮，仿似瑰麗的天然瑪瑙，摔落甲板能彈跳，彰顯其鮮活品質(zhì)。榮成是中國海參十大產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)量約占全國的15%，在全省水產(chǎn)品質(zhì)量專項抽檢中，榮成海參產(chǎn)品合格率達(dá)到100%。 【 詳細(xì)>>】

福建霞浦是“中國南方海參之鄉(xiāng)”，霞浦海參以刺參為主，依托霞浦“海帶之鄉(xiāng)”資源，以藻類為食，其個頭大，肉質(zhì)肥厚，口感鮮美，營養(yǎng)價值極高。福建寧德霞浦縣2003年首創(chuàng)從山東長島引種成功，打破南方不能養(yǎng)殖海參的歷史，成為我國“北參南養(yǎng)”的主產(chǎn)區(qū)，擁有我國南方最大的仿刺參交易中心，是我國南方最重要的仿刺參產(chǎn)品集散地。

鄰昌海參因主產(chǎn)于儋州北部鄰昌島珊瑚礁海域，在熱帶海域中形成獨特品質(zhì)，顯著高于普通養(yǎng)殖海參。鄰昌海參采用傳統(tǒng)“三煮三曬”工藝加工，鹽分≤12%，復(fù)水率居海南海參之首，與光村沙蟲、新英紅魚粽并稱儋州三大海產(chǎn)，產(chǎn)量占海南海參總量35%，入選儋州特色美食代表，成為“海南西部海洋經(jīng)濟帶”標(biāo)志性產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】

崆峒島刺參，山東省煙臺市芝罘區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。崆峒列島獨特的自然環(huán)境、底質(zhì)條件及水質(zhì)條件，為崆峒島刺參的優(yōu)良品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)，崆峒島刺參的肉質(zhì)厚實緊密，口感細(xì)糯滑潤，富有彈性，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，鮮參含有蛋白質(zhì)。崆峒島刺參采用底播增殖模式，鮮參年產(chǎn)量約280噸，5年以上野生一等參占比超40%。 【 詳細(xì)>>】