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★★★

馬爾代夫十大美食

最受歡迎的十大馬爾代夫特色美食 到馬爾代夫必吃的10大食物
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馬爾代夫是很多人心中的旅游圣地,那么馬爾代夫有什么好吃的嗎?由于馬爾代夫是穆斯林國家,禁食豬肉,但這里盛產(chǎn)魚蝦蟹,當?shù)孛朗骋彩嵌喾N多樣。接下來MAIgoo網(wǎng)編輯為大家推薦十大馬爾代夫最有名的美食,包括椰子、海鮮、炸魚球、咖爾迪亞、多迪、馬爾代夫淑女、辣魚糕、浮尼玻阿綺巴、咖喱、杜法意翅泰等,一起來詳細了解一下吧。
  • 01
    椰子 椰子樹是馬爾代夫國樹制作美食和飲品
    綜合指數(shù):91.8
    02
    海鮮 海鮮品種豐富
    綜合指數(shù):90.0
    03
    炸魚球 馬爾代夫代表性美食
    綜合指數(shù):88.6
    04
    海蒂卡 傳統(tǒng)油炸小吃
    綜合指數(shù):87.1
    05
    咖爾迪亞 傳統(tǒng)馬爾代夫料理
    綜合指數(shù):85.5
    06
    甜香多迪 棕櫚樹干榨汁飲料
    綜合指數(shù):84.5
    07
    馬爾代夫淑女 無酒精雞尾酒
    綜合指數(shù):82.9
    08
    辣魚糕 金槍魚和椰子制成
    綜合指數(shù):81.3
    09
    咖喱 馬爾代夫魚咖喱種類口味眾多
    綜合指數(shù):79.5
    10
    杜法意翅泰 馬爾代夫式薄荷糖飯后小食/清涼苦澀
    綜合指數(shù):78.1
    • 浮尼玻阿綺巴
    • 其露撒把特
    • 馬爾代夫魚湯
    • 甜糯米飯
    • 炸香蕉蛋糕

馬爾代夫十大美食排行,是依據(jù)馬爾代夫各地區(qū)在口味上具有特定風格特色的食品,根據(jù)美食小吃的海外知名度、海外覆蓋率等情況,再結合其他互聯(lián)網(wǎng)相關排行/榜單進行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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馬爾代夫十大美食
椰子樹是馬爾代夫國樹制作美食和飲品
椰子是馬爾代夫文化和美食的重要組成部分,可以把椰子用專門工具磨碎直接使用,或者浸入水中并擠壓做成椰奶(kaashi kiru)。M aigoo小編了解到,馬爾代夫的每個島嶼上都生長著椰子樹,椰子樹也是馬爾代夫的國樹。椰奶是很多馬爾代夫咖喱和菜肴中必不可少的成分,并且還用來制作果飲和雞尾酒等。 【 詳細>>】
海鮮品種豐富
馬爾代夫海島四面環(huán)海,海鮮品種豐富鮮美,各類海鮮是必嘗的美食??亢5膰液偷貐^(qū)都會把魚作為菜肴的主角,而在馬爾代夫,金槍魚尤其受歡迎。馬爾代夫是金槍魚的家園,常見的有護衛(wèi)艦金槍魚(frigate tuna)、小金槍魚(little tunny),鰹金槍魚(skipjack tuna)和黃鰭金槍魚(yellowfin tuna)等。金槍魚的做法包括煮熟、腌制、熏制或曬干,其他魚類一般是烤制或者油炸。 【 詳細>>】
3、炸魚球
馬爾代夫代表性美食
炸魚球是馬爾代夫當?shù)刂募央?,整個東南亞都比較流行。是用當?shù)匦迈r的金槍魚肉加特別配方攪拌制作成球放入油中炸制金黃,傳統(tǒng)的小欖炸魚球在碟邊會以食用菊花生菜絲鋪成圖案裝飾,炸魚球是最具代表性的美食,飄香整個東南亞。
4、海蒂卡
傳統(tǒng)油炸小吃
海蒂卡(Hedhikaa)是馬爾代夫一種傳統(tǒng)的油炸小吃,用打散的雞蛋汁和面,面團成形后切成小塊或者揉成圓球,里面裹上牛肉或魚肉,再沾一層面包屑放到油鍋里炸。炸好后趁熱咬上一口,外酥里嫩,鮮美至極,絕對是令人回味無窮的美味小吃。
5、咖爾迪亞
傳統(tǒng)馬爾代夫料理
咖爾迪亞是有著悠久歷史的真正的馬爾代夫料理,它常出現(xiàn)在馬爾代夫人招待賓客和節(jié)慶祝典的宴會上??柕蟻喪钦粝憬?、薯類或面糕,菜的部分是切碎的洋蔥、椰肉和青檸檬汁等,此外,還有松魚肉片湯。一般家庭都是將這幾種食物分別盛在大盤子里,排在餐桌上,以自助餐的形式來享用。
6、甜香多迪
棕櫚樹干榨汁飲料
馬爾代夫當?shù)刂娘嬃鲜且环N用棕櫚樹干榨汁制成的甜香多迪(Toddy),聽到名字就讓人有一種香甜可口、沁人心脾的感覺。自然原始的味道中帶著清香,正如馬爾代夫給世人的感覺一樣。Ma igoo小編了解到,甜香多迪是當?shù)睾艹R姷囊环N飲料,在度假酒店的菜單上或者當?shù)亟诸^的小商店都可以看到它的身影。
7、馬爾代夫淑女
無酒精雞尾酒
作為虔誠的穆斯林國家,馬爾代夫人是完全不沾酒類的,首都馬累只允許設立不含酒精飲品的酒吧,所有的酒吧都設在旅館內(nèi)。馬爾代夫淑女(The Maldive Lady)是當?shù)匾环N強烈、香醇的調制雞尾酒,在每個旅游島嶼的酒吧都有各自不同的配方,以調制這種雞尾酒。到訪馬爾代夫,可別錯過了這種沒有酒精的酒。
金槍魚和椰子制成
魚糕/魚餅(Kulhi boakiba)也是馬爾代夫人的傳統(tǒng)食物,據(jù)說已經(jīng)有數(shù)千年的歷史,尤其是在節(jié)日和盛宴等特殊場合供應。這種辣魚糕是用煙熏金槍魚、磨碎的椰子、切碎的辣椒、生姜和米飯制成。金槍魚和椰子這兩種完全不同的食材,碰撞產(chǎn)生的美味真的是無法想象的,是到馬爾代夫必吃的10大食物之一。 【 詳細>>】
馬爾代夫魚咖喱種類口味眾多
咖喱是馬爾代夫美食中最受歡迎的菜肴之一,咖喱的種類很多,有魚肉咖喱、雞肉咖喱和蔬菜咖喱等。馬爾代夫魚咖喱(Mas Riha)是馬爾代夫人的最愛,它是用切成丁的新鮮金槍魚、椰子、甜椒和大量新鮮的辣椒制成的,除此之外就是而雞肉咖喱(Kukulhu Riha)了。在馬爾代夫,咖喱通常與米飯、扁面包或薄煎餅一起食用。 【 詳細>>】
10、杜法意翅泰
馬爾代夫式薄荷糖飯后小食/清涼苦澀
杜法意翅泰(Dhufaa Echetai)是馬爾代夫群島盛行的一種嘴嚼的小食。這種小食的材料有檳榔果、檳榔葉、丁香及酸果、煙葉等。這種小食是島民每天飯后的零食,將橢圓形的檳榔果切成若干小塊,然后與椰子果碎塊、酸橙、少量石灰等混合物一起包在檳榔葉中而成,整塊放入嘴中嚼,不過外國人一般很難很快適應那清涼苦澀的味道。在街頭小巷的茶店里,你也可以品嘗滾燙的熱茶及美味可口的糕點小食。
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