餛飩十大包法

怎么包云吞好看又簡單包餛飩10種經(jīng)典包法

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餛飩

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包子十大做法

餛飩也叫云吞、抄手，是我國傳統(tǒng)面食，用薄面皮包餡兒，通常煮熟后帶湯食用，那么云吞有哪些包法？元寶餛飩、?錢包餛飩、?官帽餛飩、四川抄手、溫州餛飩、縐紗餛飩、貓耳朵餛飩、金魚餛飩、蓮花餛飩、糖果餛飩等是十種常見的餛飩包法，下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起來看看怎么包小餛飩最簡單吧。

01

元寶餛飩 對折成三角形后兩角向內(nèi)捏合煮制不易散開適合冷凍儲存

綜合指數(shù)：91.7

02

錢包餛飩 對折成長方形蘸水捏緊耗時(shí)短適合趕時(shí)間/新手操作

綜合指數(shù)：90.1

03

官帽餛飩 四角聚攏收腰捏出褶皺餡料容量大煮后褶皺舒展美觀

綜合指數(shù)：88.5

04

四川抄手 菱角造型三角對折后兩角向后交叉皮薄餡大適合紅油湯底?

綜合指數(shù)：87.4

05

溫州餛飩 半收攏雨傘狀餛飩皮卷一圈后兩端對折形似飛燕皮薄如紙煮熟透明

綜合指數(shù)：85.8

06

縐紗餛飩 蘇式小餛飩筷子蘸餡螺旋狀收緊皮透餡少個(gè)頭小

綜合指數(shù)：84.5

07

貓耳朵餛飩 斜角對折捏緊內(nèi)推形成褶皺小巧精致易煮熟?

綜合指數(shù)：83.0

08

金魚餛飩 港式云吞經(jīng)典包法對角折后兩側(cè)向中間收攏可油炸/水煮

綜合指數(shù)：81.4

09

蓮花餛飩 餛飩皮交錯(cuò)折疊粘緊顏值高適合宴客或節(jié)日?

綜合指數(shù)：79.8

10

糖果餛飩 卷成糖果狀后兩端收緊造型可愛適合兒童趣味餐食

綜合指數(shù)：78.2
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