【蒜香豆角的做法】蒜香豆角怎么做蒜香豆角的家常做法

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導(dǎo)語：豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧靜.調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補(bǔ)腎止泄、益氣生津的功效。

蒜香豆角的做法：
【主料】豆角350g
【輔料】油適量、鹽適量、雞精適量、辣椒50g

步驟：

1.準(zhǔn)備材料；

2.豆角切成段；

3.蒜切碎，熱鍋冷油，爆蒜，炒出香味后盛出；

4.留底油，蔥花爆香；

5.加入豆角翻炒后，加水燉至豆角軟爛即可；

6.加鹽，加蒜蓉翻炒均勻，燜2分鐘；

7.出鍋。

圖庫關(guān)聯(lián)詞條

1 蒜香豆角

豆角客家菜菜系/中餐口味咸鮮味

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