炸酸奶怎么做炸酸奶的簡單做法

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喜歡喝酸奶的小伙伴們，吃過炸酸奶嗎？會自己炸酸奶嗎？不需要微波爐烤箱，只要鍋，就能做出奶香濃郁，又爽口的炸酸奶。一起來看看炸酸奶的做法是什么吧。

用料

酸奶 350g
玉米淀粉 45g
白糖 30g
面包糠適量
面粉適量
雞蛋 2個(gè)

做法

STEP 01: 酸奶里加糖，然后在放入適量玉米淀粉。

STEP 02: 開小火慢慢熬至粘稠，號了以后放涼然后裝入一個(gè)方形容器內(nèi)，放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)。

STEP 03: 拿出凍好的酸奶，切條，沾上玉米淀粉，然后再淋上蛋液，最后裹上面包糠。

STEP 04: 開油鍋燒至4成熱，下入酸奶塊，炸制金黃，撈出即可。

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