翻砂芋頭是廣東潮汕一帶營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。芋頭經(jīng)過油炸之后會變得很香，吃起來的口感是脆脆甜甜的，味道清香而不膩。那么你知道翻砂芋頭的做法竅門嗎？不知道的話下面這篇文章就為大家總結(jié)了。