由于工作需求或者是朋友邀請(qǐng)，我們常常會(huì)需要在外聚餐，外食就餐通常都是最省事又舒心的見面或聚會(huì)首選。但同時(shí)，我們也需要注意一些聚餐安全事項(xiàng)，比如飲食衛(wèi)生安全、人身財(cái)產(chǎn)安全等。小編的聚餐安全事宜小提醒，希望能幫到你。

宴會(huì)餐廳是一種附屬于酒店的設(shè)施，是專門舉行大型的宴會(huì)和其它活動(dòng)的大型場(chǎng)所，比如結(jié)婚的喜宴、公司的年會(huì)、一些大型的聯(lián)誼活動(dòng)等等。宴會(huì)餐廳的規(guī)模通常情況下都是很大，一般情況下宴會(huì)廳設(shè)置的有貴賓休息室、舞臺(tái)以及化妝間等。那么宴會(huì)餐廳的裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)有哪些？進(jìn)行宴會(huì)餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候我們需要注意哪些方面呢？下面，我們就帶大家了解一下宴會(huì)餐廳裝修設(shè)計(jì)的知識(shí)。

團(tuán)餐是一種群體集中膳食管理的新餐飲模式。是在一個(gè)時(shí)間周期內(nèi)，某個(gè)相對(duì)固定的消費(fèi)群體，在其所屬或舉辦活動(dòng)的場(chǎng)所內(nèi)，通過(guò)談判和招標(biāo)等方式選定專業(yè)的第三方餐飲公司提供餐飲服務(wù)的就餐方式。團(tuán)餐的主要市場(chǎng)有各類公司企業(yè)、事業(yè)單位、各類學(xué)校、醫(yī)院、部隊(duì)后勤、會(huì)議、團(tuán)體活動(dòng)等，優(yōu)質(zhì)正規(guī)的團(tuán)餐應(yīng)該是就餐環(huán)境干凈衛(wèi)生、所用食材新鮮無(wú)公害、菜品口味多樣、飯菜價(jià)格適中。那么下面一起來(lái)看一下團(tuán)餐知識(shí)百科吧。

由于歷史、地理、民族等多種因素，東西方文明存在著很大的差異，飲食文化作為其組成部分也存在很大的差異。不過(guò)隨著人們生活水平的提高，中西方飲食文化的交流越來(lái)越深入，越來(lái)越多的人了解到西餐。那么中餐和西餐的區(qū)別是什么？中西烹飪方法的差異有哪些呢？下面一起來(lái)了解一下吧！

本文旨在對(duì)中外菜系進(jìn)行系統(tǒng)性的梳理，從中國(guó)經(jīng)典的四大菜系到更為完善的八大菜系，并延伸至中國(guó)地方菜系，同時(shí)拓展至世界三大菜系。文章還列舉了各菜系的十大代表性名菜，并提供菜系十大品牌推薦。