西鳳

可復美

寶塔山

米旗

銀橋乳業(yè)

開米

西安飯莊

白水杜康

冰峰

阿香婆

★★★★

【陜西美食攻略】陜西十大名菜小吃特產(chǎn) 美食街老字號餐廳一覽

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陜西十大名菜
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陜西十大特產(chǎn)
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陜西十大老字號餐館
陜西各市必嘗美食
陜西各市美食攻略

陜西美食博采各地之精華，兼收民族飲食之風味，以其品種繁多、風味各異而著稱。陜西菜雖然不是八大菜系之一，但是具有獨特性質(zhì)的秦隴風味菜肴也頗受大眾歡迎。本文小編將為大家系統(tǒng)介紹陜西美食，包括陜西名菜、小吃西特產(chǎn)、美食老字號、美食街等，這份陜西美食攻略能夠讓大家盡情享受舌尖上的陜西。

陜西十大美食

排排榜
關(guān)注榜

陜西十大特色菜

陜西各城市名菜

陜西十大小吃

陜西風味小吃名目繁多，各具特色，從用料上說有米、面、豆、蕎麥、肉、禽、蛋、奶、油、蔬、果、海鮮等種，從烹調(diào)方法上說，有烙、烤、蒸、燴、煮、炸、煎、燉、熬、炙、浸、泖等種，其成型工藝又有疊、卷、盤、揉、抻、切、接、攤、搟、包、捏、模印等種。

01
肉夾饃 中國地域十大名小吃陜西十大名小吃
02
牛羊肉泡饃 中國地域十大名小吃陜西十大名小吃中國金牌旅游小吃
03
陜西涼皮 中國地域十大名小吃陜西十大名小吃
04
臊子面 中國地域十大名小吃陜西十大名小吃
05
岐山搟面皮 中國地域十大名小吃
06
biangbiang面 陜西十大名小吃中國十大名面
07
金線油塔 中國地域十大名小吃陜西十大名小吃中華名小吃
08
葫蘆頭 中國地域十大名小吃陜西十大名小吃
09
陜西鍋盔 陜西十大名小吃
10
陜西饸饹 陜西十大名小吃中國金牌旅游小吃

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榜單說明： 陜西十大特色小吃榜中榜小編主要依據(jù)陜西各地區(qū)在口味上具有特定風格特色的食品，根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況，并參考權(quán)威機構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的“中華名小吃”、“陜西名小吃”、“中國金牌旅游小吃”、“中國地域十大名小吃”、“陜西十大名小吃”等榮譽，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

陜西十大名產(chǎn)

陜西各城市特產(chǎn)

陜西十大美食街

陜西有名的美食街還有哪些呢？小編就為你整理了陜西十大美食街及排行榜，就包含了陜西小吃街、夜市街等美食街，其中就有西安回民小街、永興坊陜西非遺美食文化街區(qū)、大皮院、寶雞西府老街、咸陽福園巷子、寶雞新民巷好吃街、延安二道街夜市、漢中前進路夜市等陜西特色美食街。

01
西安回民小吃街 清真風味小吃
綜合指數(shù)：92.0
02
咸陽福園巷子 網(wǎng)紅美食打卡地
綜合指數(shù)：90.2
03
寶雞西府老街 地道西府美食街 4A景區(qū)
綜合指數(shù)：88.6
04
西安大皮院
綜合指數(shù)：87.2
05
永興坊非遺美食街 非遺美食文化一條街 3A景區(qū) 非遺旅游景區(qū)
綜合指數(shù)：85.6
06
咸陽北大街美食街
綜合指數(shù)：84.1
07
新民巷好吃街
綜合指數(shù)：82.5
08
延安二道街夜市
綜合指數(shù)：81.5
09
漢中前進路夜市
綜合指數(shù)：79.9
10
安康高新美食街
綜合指數(shù)：78.3

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榜單說明：陜西十大美食街榜單，是小編主要依據(jù)陜西地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū)，包括美食街、小吃街、夜市街等，根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況，參考國家及人民政府評選的國家級、省級“夜市經(jīng)濟街區(qū)”名單、“歷史名街”等榮譽，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單，進行綜合排行推薦。為我喜歡的投票>>

西安市十大美食街

陜西十大老字號餐館

陜西老字號美食都有哪些嗎？本文為大家介紹了陜西十大老字號美食，分別是西安飯莊、賈三清真灌湯包子館、德懋恭、張記餛飩館、同盛祥飯莊、老孫家飯莊、老王家食品、西安烤鴨店、東亞飯店、五一飯店，一起來了解一下吧！

01
西安飯莊 始于1929年三秦飲食文化的地標葫蘆雞溫拌腰絲奶湯鍋子魚金獎鍋貼地址：西安市碑林區(qū)東大街298號（總店）人均108元?
綜合指數(shù)：91.8
02
賈三 始于1903年被譽為“古城第一籠”牛肉灌湯包子羊肉灌湯包子? 八寶粥麻醬涼皮地址：西安市蓮湖區(qū)回民街北院門93號人均36元
綜合指數(shù)：90.2
03
張記 始于1918年有“湯鮮味美餛飩張”美譽大肉餛飩?雞肉餛飩臘汁肉夾饃水煎包地址：咸陽市渭城區(qū)新興南路68號人均20元?
綜合指數(shù)：88.6
04
同盛祥 始于1920年泡饃界的泰斗牛羊肉泡饃芝麻里脊酸辣黃瓜紅油肚絲鐘樓店/鳳鳴華府店/易俗社文化街區(qū)店人均29元
綜合指數(shù)：87.1
05
老王家 始于1927年咸陽風味熟食店?招牌燒雞鹵雞爪/雞胗/雞翅 鹵蛋地址：咸陽市渭城區(qū)渭新興南路187號人均50元
綜合指數(shù)：85.7
06
孫大勝 始于1980年搟面皮+肉夾饃+冰峰陜西版“快餐三件套”楊凌店/華宇藍郡店/錦繡花城店人均12元
綜合指數(shù)：84.1
07
老賀 始于1980年榆林頭牌羊雜碎精品羊雜碎干烙餅拼三鮮地址：榆林市榆陽區(qū)新建北路（與人民路交叉口附近）人均20元??
綜合指數(shù)：82.5
08
瓦堡老城里 始于1935年以子長煎餅為招牌豆腐干煎餅酥肉煎餅菜煎餅??地址：延安市延川縣永州街028號院人均15元
綜合指數(shù)：81.0
09
福樓大酒店 始于1952年涉外三星級酒店銅川飲食文化代表?果木烤鴨福樓暖鍋銅川市王益區(qū)五一路51號人均64元
綜合指數(shù)：80.0
10
德懋恭 始于1872年秦式糕點之首水晶餅白蘭酥?綠豆糕?老婆餅鳳城六路店/悅鄰薈店/未央店人均32元
綜合指數(shù)：78.2

老孫家（1898年）
虢家包子（1909年）
西安東亞飯店（1916年）
西安烤鴨店（1916年）
春發(fā)生（1920年）
樊記（1925年）
乞丐醬驢（1933年）
德發(fā)長（1936年）
海棠春（1945年）
喬記葫蘆頭（1948年）
關(guān)中風情園（1966年）
塞上飯莊（1976年）
梁鎮(zhèn)老八碗（1978年）
普集燒雞（1979年）
喬溝灣老婆風干羊肉剁蕎面（1979年）
汪茂元（1979年）
法門味道（1980年）
友軍羊肉泡（1986年）
桂富祥（2014年）
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榜單說明： 陜西十大老字號美食，主要依據(jù)“中華老字號”、“陜西老字號”的老字號名單進行選擇，參考相關(guān)機構(gòu)評比的“中國餐飲名店”、“全國餐飲名店”、“陜西餐飲名店”等榮譽稱號，比較老字號餐館的經(jīng)營時間、傳承技藝、服務特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價值、信譽、社會認同率、經(jīng)營狀況等因素進行綜合整理而成，名單僅供參考，排名不分先后，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

西安十大老字號美食

陜西各市必嘗美食

區(qū)域	必嘗美食
西安市	臘汁肉夾饃、羊肉泡饃、秦鎮(zhèn)米皮、肉丸胡辣湯、涼皮、餃子宴、鍋盔
銅川市	窩窩面、咸湯面、麻醬釀皮、雪花糖、銅川大刀面
寶雞市	岐山臊子面、搟面皮、豆花泡饃
咸陽市	biangbiang面、鍋盔牙子、豆腐腦、老漢喜、三原蓼花糖、普集燒雞
渭南市	合陽踅面、水盆羊肉、潼關(guān)肉夾饃、羊肉饸饹、椽頭蒸饃、大荔帶把肘子
延安市	洋芋擦擦、子長煎餅、羊雜碎、軟米油糕、油饃饃
漢中市	熱米皮、菜豆腐、寧強麻辣雞、漿水面、略陽罐罐茶
榆林市	橫山燉羊肉、羊肉面、拼三鮮、黃饃饃、剁蕎面、鹵驢板腸、綏德油旋
安康市	紫陽蒸盆子、蒸面、鯰魚燉豆腐、漢陰炕炕饃、旬陽八大件、酸辣蕨粉皮
商洛市	橡子涼粉、商芝肉、柞水臘肉、洋芋糍粑、槐花麥飯、臘肉炒粉皮
楊凌示范區(qū)	蘸水面

陜西各市美食攻略

西安美食最全攻略【西安美食】

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西安美食西安市 ★★★★

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