民以食為天，食物是人體營養(yǎng)最主要最重要的來源，食物除了關(guān)乎我們的生活質(zhì)量，更重要的是決定著我們一生的健康，所以吃好比什么都重要。吃貨肯定對美食文化了如指掌，除了中國的美食文化博大精深，世界各國的美食都是包羅萬象，不同人的喜愛也風(fēng)味各異。具體的菜式菜譜有哪些呢？食物烹飪怎么樣最新鮮好吃？作為吃貨，這些廚師資深干貨一定要了解，一起來看看最實用的菜式菜譜大匯總，不管是宴請還是日常下廚都很實用噢！

臨夏回族自治州古稱河州，是中華文明的重要起源地之一，悠長的歷史造就了當(dāng)?shù)卦催h(yuǎn)流長的飲食文化。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份甘肅臨夏10大經(jīng)典名菜盤點，包括了東鄉(xiāng)手抓羊肉、羊肉瓠茄、臨夏爆炒草雞、河州扣牛肉、河州銀耳鴿蛋湯、河州暖鍋、炕鍋洋芋、河州馓飯、黃酒羊肉、劉家峽烤全羊等。下面，一起來看十大臨夏回族自治州特色菜介紹及其相關(guān)知識吧！

中國的美食文化源遠(yuǎn)流長，其菜系多樣化，地域性明顯，所以出現(xiàn)了各種風(fēng)味不同的地方美食，你知道中國名菜有哪些嗎？中國最棒名菜是什么呢？本文為大家整理了中國十大名菜，包括北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為熏鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚，這幾道名菜，你吃過幾種呢？

福建省莆田市是一座有著悠久歷史文化底蘊的城市，這里有著豐富的旅游資源，也有著多樣的美食文化。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大有名的莆田特色菜推薦，包括了媽祖宴、熗肉、莆田蟶熘、莆田燜豆腐、溫湯羊肉、爆炒花蛤、莆田雞卷、荔枝肉、紅母蟳蒸粉絲、黃瓜魚燜飯等。下面，一起來看到福建莆田不可錯過的10大地方菜推薦及其相關(guān)知識吧！

湖南，地處中國中部、長江中游，是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，湖南美食用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。像長沙的臭豆腐、德園包子、楊裕興面條，湘潭的燈芯糕、腦髓卷，湘西的桐葉粑、油粑粑，常德的米粉等美食都是去湖南旅游不得不吃的美食。下面本文的maigoo編輯將為大家系統(tǒng)介紹湖南美食，帶大家去尋味舌尖上的湖南。