晉江紫菜是福建省晉江市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。買 購編輯了解到,晉江市擁有紫菜養(yǎng)殖得天獨厚的自然條件,是福建省乃至全國最大的壇紫菜加工生產(chǎn)基地之一。晉江紫菜養(yǎng)殖技術成熟,1963年晉江古浮海區(qū)建立全國首家壇紫菜人工養(yǎng)殖試驗場;1964年紫菜絲狀體貝殼吊掛育苗在晉江獲得成功;2018年獲得地理標志認可和地理標志商標認可。此外,“晉江紫菜”還是晉江市漁業(yè)加工的一張名片,加工產(chǎn)品主要有紫菜餅、紫菜酥、紫菜醬、紫菜湯包、海苔等一系列速食產(chǎn)品,暢銷全國各地和東南亞國家。
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