溫氏

正大

科爾沁

大希地

金鑼

喜得佳

秋林里道斯

梅林

皇上皇

喜旺

★

鵝蛋十大做法

十大好吃的鵝蛋吃法鵝蛋10種受歡迎的家常做法

本文章由注冊(cè)用戶美食特產(chǎn)館上傳提供評(píng)論發(fā)布糾錯(cuò)/刪除版權(quán)聲明 0

鵝蛋個(gè)體很大，雖然口感不如雞蛋，但同樣營養(yǎng)豐富，那家常鵝蛋怎么做呢？小編整理了十大鵝蛋的最佳吃法，分別是水煮鵝蛋、腌鵝蛋、蒸鵝蛋羹、青椒炒鵝蛋、煎鵝蛋、涼拌鵝蛋、烤鵝蛋、鵝蛋炒粉皮、菊花葉鵝蛋湯、厚鵝蛋燒，一起來看看鵝蛋的食用方法吧。

01
水煮鵝蛋 富含優(yōu)質(zhì)蛋白 卵磷脂冷水下鍋煮20分鐘過涼水更易剝殼直接食用/蘸醬
綜合指數(shù)：85.6
02
腌鵝蛋 鹽和水1:4煮開燙鵝蛋水變溫取蛋放壇適量白酒腌40天左右蛋清不硬蛋黃多油起砂香而不咸配粥/炒菜
綜合指數(shù)：84.0
03
蒸鵝蛋羹 鵝蛋和溫水1:1.5水開后放入蒸10分鐘關(guān)火燜2分鐘鮮嫩絲滑老少皆宜
綜合指數(shù)：82.9
04
青椒炒鵝蛋 鵝蛋滑嫩不腥青椒微辣可加蒜末提味香氣撲鼻配米飯尤佳
綜合指數(shù)：81.3
05
煎鵝蛋 5滴白醋打蛋或半勺料酒中小火慢煎外脆內(nèi)嫩鮮香可口茴香煎鵝蛋韭菜煎鵝蛋蒜苗煎鵝蛋
綜合指數(shù)：79.7
06
涼拌鵝蛋 煮熟后涼拌淋料汁撒小米辣/香菜香辣可口清爽開胃
綜合指數(shù)：78.0
07
烤鵝蛋 東北先鹵后烤帶柴火熏烤風(fēng)味?家常先腌6天再慢烤蛋白脆嫩蛋黃沙化流油咸香筋道?
綜合指數(shù)：77.0
08
鵝蛋炒粉皮 先炒蛋再炒粉皮鵝蛋金黃誘人嫩滑可口粉皮晶瑩剔透韌而入味
綜合指數(shù)：75.4
09
菊花葉鵝蛋湯 先煮菊花葉再倒鵝蛋液加麻油/鹽調(diào)味味道清新清熱降火適合夏季食用
綜合指數(shù)：73.8
10
厚鵝蛋燒 全程小火香鮮軟嫩加糖/牛奶偏香甜加鹽/蔥花咸香
綜合指數(shù)：72.2

鵝蛋炒萵筍
春芽炒鵝蛋
黃瓜炒鵝蛋

提醒：本榜單僅供參考，務(wù)必實(shí)地考察、謹(jǐn)防詐騙、理性判斷、審慎決策！ 榜單推薦入榜>>

榜單說明： 鵝蛋十大做法，是小編主要依據(jù)各大美食網(wǎng)站（香哈網(wǎng)/美食天下/下廚房等）查詢結(jié)果以及與榜單主題的契合度，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行進(jìn)行總結(jié)。榜單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評(píng)論/交流。為我喜歡的投票>>

更多相關(guān)榜單

家常菜推薦

標(biāo)簽： 鵝蛋蛋類菜系/中餐家常菜亞洲

網(wǎng)站提醒和聲明

本網(wǎng)站為注冊(cè)用戶提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)。除Maigoo網(wǎng)官方發(fā)布內(nèi)容外，用戶自主上傳的文章、文字、圖片等均不代表本站立場(chǎng)，本站亦不主動(dòng)修改編輯，不對(duì)其真實(shí)性、合法性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。如涉侵權(quán)、違法虛假等問題，權(quán)利人可通過平臺(tái)投訴并提交相關(guān)證明，平臺(tái)將依法履行通知和刪除義務(wù)。申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>> 平臺(tái)自有內(nèi)容（文字、圖片、界面、榜單、商標(biāo)、LOGO 等）知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸本站所有，未經(jīng)書面許可，禁止復(fù)制、轉(zhuǎn)載、商用。

提交說明：快速提交發(fā)布>> 查看提交幫助>> 注冊(cè)登錄>>

贊

踩

最新評(píng)論

相關(guān)推薦

煮鵝蛋的正確方法鵝蛋煮多久能煮熟

鵝蛋煮著吃是比較常見的吃法，一般將鵝蛋放入鍋中加冷水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮15~20分鐘左右即可煮熟，一般具體煮多久要看鵝蛋的大小，如果擔(dān)心的話，可以多煮一會(huì)，以免沒煮熟有細(xì)菌；煮好后取出，放冷水中拔一下，然后去殼吃即可。煮鵝蛋的時(shí)候，可能會(huì)有一些腥味，因?yàn)槭沁B殼煮的，很難用去腥材料去腥，通常是放些料酒去腥的。下面一起來了解一下鵝蛋煮多久能煮熟吧。

鵝蛋蛋類

1.5w+ 6

雞蛋怎么保存時(shí)間長雞蛋怎么保存不容易壞

雞蛋怎么保存時(shí)間長？將雞蛋放在冰箱儲(chǔ)存室中保存，在一定程度上可以有效防止雞蛋變質(zhì)，可以較長時(shí)間保持雞蛋的原始新鮮程度。存放雞蛋前，不要弄巧成拙，看著雞蛋表面的污垢，把雞蛋洗了一遍。殊不知，這將破壞雞蛋原有的保護(hù)膜組織，加速雞蛋變質(zhì)。所以，保存雞蛋之前不要清洗雞蛋表面，可以用保鮮膜覆在雞蛋表面。下面一起來看看雞蛋保存方法吧。

雞蛋蛋類

6356 83

世界十大雞蛋生產(chǎn)國全球雞蛋主要生產(chǎn)國家有哪些[2026]

世界雞蛋產(chǎn)量最多的國家是哪個(gè)？全球雞蛋主要生產(chǎn)國家有哪些？本文盤點(diǎn)了全球十大雞蛋生產(chǎn)國，包括中國、印度、美國、印度尼西亞、巴西、墨西哥、俄羅斯、日本等國家，下面跟隨編輯一起來了解一下詳細(xì)情況吧。

雞蛋世界國家 ★★★

2997 1

雞蛋羹的家常做法做雞蛋羹的禁忌雞蛋羹要蒸多久

雞蛋羹是由雞蛋為主要食材做成的一道菜品，雞蛋羹的做法簡便，將雞蛋液與清水混合放入碗中，蒙上保鮮膜并扎幾個(gè)小眼用鍋蒸即可。蒸雞蛋羹有一些小竅門，比如打蛋時(shí)要輕要慢，加入的水量和時(shí)間也很關(guān)鍵。做雞蛋羹的禁忌是忌加生水和熱開水，忌猛攪蛋液，忌蒸前加入調(diào)味品等。雞蛋羹要蒸多久取決于蛋液的量，一般10-15分鐘即可。下面來了解一下雞蛋羹的家常做法吧！

雞蛋食材

2817 143

十大經(jīng)典茶葉蛋的配料盤點(diǎn) 10種美味又簡單的鹵茶葉蛋做法

茶葉蛋是在煮制過程中加入茶葉的一種水煮蛋，茶葉是它的靈魂，賦予了濃郁的香味和獨(dú)特的口感，除了茶葉，還可以加入其他調(diào)味料，讓味道更豐富，那么茶葉蛋怎么弄好吃又簡單呢？小編整理了十種美味茶葉蛋做法，分別是五香茶葉蛋、原味茶葉蛋、紅糖茶葉蛋、醬香茶葉蛋、綠茶茶葉蛋、香菇茶葉蛋、艾草茶葉蛋、玫瑰花茶葉蛋、可樂茶葉蛋、啤酒茶葉蛋，一起來看看茶葉蛋食譜菜譜大全吧。

鹵蛋雞蛋

590 1