日照綠茶，山東省日照市特產(chǎn)，山東著名特產(chǎn)茶葉，中國國家地理標志產(chǎn)品，2021年10月入選100個“好客山東網(wǎng)紅好物”名單。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質(zhì)，被譽為“中國綠茶新貴”。日照綠茶的制作工藝十分復(fù)雜，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團提毫、烘干等工序。日照是世界茶學(xué)家公認的三大綠茶城市之一（另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城）。 【 詳細>>】

嶗山綠茶，中國國家地理標志產(chǎn)品，中國綠茶中的經(jīng)典名品，2000年榮獲青島市第二屆優(yōu)質(zhì)綠茶評比特等獎，2021年10月入選100個“好客山東網(wǎng)紅好物”名單。據(jù)MAIgoo編輯了解，嶗山綠茶香韻醇厚宜人，滋味鮮爽獨特。用滾燙的開水，揭開杯蓋、提起水壺、傾壺倒水時提腕、壓腕，持續(xù)三次細水長流，水柱不竭，這道工序叫“鳳凰三頷首”。端起茶碗，先觀色、再聞香、后品嘗；品茶時三刮莫要忘，越刮茶越香。 【 詳細>>】

沂蒙綠茶，山東省臨沂市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，2014至2018年在中國國內(nèi)外茶葉評比中，榮獲國際茶葉評比金獎1枚、“綠博會”金獎4枚、“國飲杯”金獎1枚、“茶博會”金獎1枚。沂蒙綠茶產(chǎn)于沂蒙山區(qū)，屬暖溫帶季風區(qū)大陸性氣候，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，境內(nèi)有眾多丘陵、水庫。獨特的地理位置、優(yōu)良的土壤質(zhì)地和適宜的氣候條件，使沂蒙綠茶具有“芽葉肥厚、栗香高爽、滋味醇濃、極耐沖泡”特點。 【 詳細>>】

莒南綠茶，山東省莒南縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志，在國家、省、市茶葉評比中共獲得市以上名優(yōu)茶獎116項（國家級20項、省級50項），其中于1995年在全國第二屆農(nóng)業(yè)博覽會上，奪得兩塊金牌、三塊銀牌，金銀牌總數(shù)占山東省的半數(shù)，并代表山東名茶參加了第二十九屆世界農(nóng)業(yè)博覽會。莒南綠茶經(jīng)中國茶葉研究所認定具有“葉片厚，耐沖泡，香氣高，滋味濃”等獨特的優(yōu)良品質(zhì)。 【 詳細>>】

諸城綠茶，已有800多年的種植歷史，山東省諸城市特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品，素有中國“北端茗茶”之譽。諸城綠茶有湯鮮綠、味鮮醇、栗香濃郁、無苦澀感、回味甘甜、耐沖泡的特點。山東省諸城市屬低山丘陵區(qū)，是中國最北的茶葉集中種植區(qū)，茶區(qū)海拔200－500米。諸城綠茶產(chǎn)區(qū)的“穎青綠茶”、“碧龍春綠茶”、“怡明綠茶”等分別通過了原國家農(nóng)業(yè)部的有機食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。 【 詳細>>】

泰山女兒茶歷史悠久，明代李曰華在《紫桃軒雜綴》中即有記載，《紅樓夢》第六十三回寶玉酒后即飲用此品，是歷代文人墨客達官貴人所喜愛，特別是明清時代已成為上流社會的高尚飲品。泰山女兒茶成品曲卷優(yōu)美，沖泡時茶葉始終沉于杯底，葉色由黑變綠，舒展開來，仿佛一群美麗的少女翩翩起舞，給人以美的享受，引發(fā)無限詩情畫意。泰山女兒茶曾榮獲：2000年“第二屆國際名茶銀獎”；2007年世界第一次綠茶大會金獎和國際林業(yè)博覽會金獎等。 【 詳細>>】

海青茶，山東省青島市黃島區(qū)海青鎮(zhèn)特產(chǎn)，山東最出名的茶之一，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志，在“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比活動中多次獲獎，邁入了全國名優(yōu)茶行列。據(jù)maigoo小編了解，海青茶因為產(chǎn)于青島海青鎮(zhèn)而得名，屬江北綠茶，總體品質(zhì)表現(xiàn)為：外形較南方茶碩壯重實，色澤墨綠；香氣栗香濃郁；湯色黃綠明亮；滋味鮮爽；葉底綠亮。水浸出物含量高，一般在42%－46%之間，表現(xiàn)為滋味濃的顯著特點。 【 詳細>>】

長清茶，山東省濟南市長清區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志，2009年被評定為中華人民共和國第十一屆運動會指定綠茶，并榮獲第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎。長清茶具有外形條索卷曲緊結(jié)，色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)香高味醇，具有小米湯色、板栗香、葉肉厚、耐沖泡的品質(zhì)特征?！伴L清茶”的種植歷史可以追溯到唐朝，長清靈巖寺內(nèi)有碑刻：“身在凈土上方界，閑觀野鳥鳴幽谷，頓覺超俗話新茶，再整衣冠拜佛牙…”中的“新茶”即為“長清茶”。 【 詳細>>】

煙臺綠茶是山東省煙臺市特產(chǎn)、山東十大名茶之一、中國國家地理標志產(chǎn)品，分為扁形茶、卷曲形茶和針形茶三種。扁形茶外形扁平挺直、光滑鮮潤、色澤翠綠，湯色碧綠明亮，香氣濃郁悠長、持久，滋味醇厚，葉底勻齊成朵；卷曲形茶條索緊細或緊結(jié)，勻整壯實，色澤灰綠起霜，香氣清高而持久，滋味濃醇而回甘，葉底嫩綠而厚實；針形茶外形緊、細、圓、直、綠，湯色清澈、綠亮，香氣清高，滋味醇和，葉底肥嫩、勻齊。 【 詳細>>】

乳山綠茶，山東省乳山市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。20世紀70年代，在山東省舉辦的全省茶葉評比中，“乳山綠茶”在眾多茶葉品牌中脫穎而出，邁入山東名茶行列。乳山茶區(qū)緯度高、氣溫較低、晝夜溫差大、生長期長，鮮葉中葉綠素、蛋白質(zhì)含量高，多酚類物質(zhì)含量較低，干茶色澤、湯色和葉底均綠亮、品質(zhì)好。因此，乳山茶類主要為綠茶，葉片肥厚、茶葉香氣高、滋味濃郁、耐沖泡、湯色嫩綠明亮、并帶有獨特的板栗香，在北方茶葉市場享有盛譽。 【 詳細>>】