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鴨脖十大做法

十大超好吃的鴨脖做法 10種家常鴨脖吃法大全
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員396號 上傳提供 2024-10-17 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權聲明 0
鴨脖是鴨肉中比較獨特的部位,肉很少,肉附于骨,骨肉相連,有啃頭,吃起來嚼勁十足,常用醬鹵的方法烹飪入味,是開胃、佐酒佳肴,那么鴨脖怎么做好吃?麻辣鴨脖、五香鴨脖、甜辣鴨脖、烤鴨脖、可樂鴨脖、孜然鴨脖、椒鹽鴨脖、紅燒鴨脖、糖醋鴨脖、酸菜燜鴨脖等是常見的做法。以下,MaiGoo網小編整理了十道美味的鴨脖菜譜,一起來看看自制鴨脖子的做法和配料吧。
  • 01
    麻辣鴨脖 鹵制后調味麻辣鮮香骨肉入味可作下酒菜/零食
    綜合指數:85.6
    02
    五香鴨脖 慢鹵后放涼肉質緊實香酥可口休閑零食/下酒菜
    綜合指數:84.0
    03
    甜辣鴨脖 焯水后慢燉調味鮮香入骨微甜微辣休閑零食/下酒菜
    綜合指數:83.0
    04
    烤鴨脖 腌后烤制外酥里嫩干香有嚼勁可做麻辣/甜辣等風味
    綜合指數:81.4
    05
    可樂鴨脖 肉質鮮美既有嚼勁又有滑嫩創(chuàng)新中式鹵味菜品
    綜合指數:79.8
    06
    孜然鴨脖 鹵后炸制香辣酥脆孜然風味濃郁下飯又下酒
    綜合指數:78.2
    07
    椒鹽鴨脖 鹵后風干再炸酥脆干香椒鹽風味突出
    綜合指數:76.6
    08
    紅燒鴨脖 焯水/炒糖色/慢燉醬香濃郁肉質軟爛下飯神器
    綜合指數:75.0
    09
    糖醋鴨脖 蒸制+糖醋汁燜煮酸甜酥脆老少皆宜家常菜
    綜合指數:74.0
    10
    酸菜燜鴨脖 炒香再燜煮鴨脖鮮嫩酸菜酸爽酸辣開胃家常菜
    綜合指數:72.4

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